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2021-02-25
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讲起锯扒，有间系铜锣湾好受欢迎嘅flat iron steak一直都好想去试试佢，趁住新年同屋企人去咗沙田行街，咁啱发现原来呢间野系新城市广场有分店😳 于是就入去try try，睇吓佢系咪真系咁好食🙈嗌扒嘅时候谂住加多份pasta食，点知新年期间就转咗食蟹饼，加多$10，蟹饼上到黎只得一块，有啲啲失望😥 不过好彩嘅系佢都尚算几高身几厚，食落口虽然有丝丝蟹肉，但整体都比较干同鞋身，我自己对佢就麻麻地，觉得性价比有啲低，唔系几推荐🙈由于第一次食，会想试吓佢啲特别野，见到佢呢一个写住每日限定，于是就嗌咗，但因为店员讲得太快，无听清楚佢系咩部位🙈 份牛嗌咗medium，一上到黎个plating都唔错，但食落口就真系有啲失望🥴，一黎旧牛好似overcook咗，肉质太韧了，要咬好耐下，二黎个配菜好怪，牛下面垫住一pat好似系日式牛肉饭嘅洋葱，同个牛完全唔夹，而个炸洋葱圈都腍腍地，最好食可以话系佢个沙律，overall成个菜式真系好麻麻😢另一份牛我地都同样嗌咗medium，而佢嘅卖相就靓仔少少，明显见到里面系粉红色嘅，但食落口成旧牛嘅外围都系overcook咗，几韧下，而内部嘅肉质就唔错，都几腍，而
嗌扒嘅时候谂住加多份pasta食，点知新年期间就转咗食蟹饼，加多$10，蟹饼上到黎只得一块，有啲啲失望😥 不过好彩嘅系佢都尚算几高身几厚，食落口虽然有丝丝蟹肉，但整体都比较干同鞋身，我自己对佢就麻麻地，觉得性价比有啲低，唔系几推荐🙈
蟹饼
$68
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由于第一次食，会想试吓佢啲特别野，见到佢呢一个写住每日限定，于是就嗌咗，但因为店员讲得太快，无听清楚佢系咩部位🙈 份牛嗌咗medium，一上到黎个plating都唔错，但食落口就真系有啲失望🥴，一黎旧牛好似overcook咗，肉质太韧了，要咬好耐下，二黎个配菜好怪，牛下面垫住一pat好似系日式牛肉饭嘅洋葱，同个牛完全唔夹，而个炸洋葱圈都腍腍地，最好食可以话系佢个沙律，overall成个菜式真系好麻麻😢
是日特别版招牌平铁牛扒
$238
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另一份牛我地都同样嗌咗medium，而佢嘅卖相就靓仔少少，明显见到里面系粉红色嘅，但食落口成旧牛嘅外围都系overcook咗，几韧下，而内部嘅肉质就唔错，都几腍，而且有肉汁，但好可惜系一啲牛味都无😢 有几下以为自己食紧呀妈平时煲完汤好腍嘅猪𦟌肉🤧 而佢个薯蓉就还好，都算几creamy，但牛油味就欠奉，整体好过上一份牛，但都系觉得有失预期😟
美国390日谷饲Prime级平铁牛扒
$268
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佢嗌每份扒都免费配咗薯条，而且系无限refill，只能说，成餐最好食应该就系佢个薯条😅，薯条上到黎热辣辣，食落有盐味之余，仲有啲松露香，我估应该系落咗松露盐，食完一条会想继续食下一条，但都几热气下，食完即生飞滋
薯条
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最后，我地仲嗌咗杯lemonade，其实饮落就好似系soda water再加咗啲咸柑桔咁，都系好一般，唔觉得特别好饮，一杯嘢饮以$45呢个价钱黎讲，绝对可以有更加好嘅选择🥲
Dirty Lemonade
$45
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总括而言，️呢间扒房都几令人失望，一心以为Openrice有好多正评应该唔会伏得去边，点知真系好食有限😢 而且性价比奇低，两份扒，一个蟹饼，一杯野饮，加埋卖单要差不多$700，呢个价钱食牛扒真心可以有更好嘅选择🥺 唯一可取嘅系佢环境唔错，店员服务都好好，但野食质素真系有好大进步空间😥
张贴
