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2013-06-19
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五月上旬•炎熱!想不到在都爹利會館再遇這一道得獎名菜:香蔥爆龍蝦。聞起來香,小龍蝦殻薄肉嫩,同炒的蔥段、乾蒽及洋蔥更好吃。而想不到蕭師傅做的鮑魚雞粒酥也很不錯,可以媲美城中的其他幾間名家。鮑魚腍身有鮮味,酥皮底滿有牛油香。
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