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2006-03-29
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剛過去的星期天忙得很﹐能夠吃晚飯的時候相信普通人已正在打算吃甚麼宵夜了。飢腸轆轆﹐當然是無心情走九里遠去找吃的。最後在家附近發現一間裝修得不錯的餐廳﹐叫"名廚" ﹐行近看看菜牌﹐賣的是一般港式餐廳的晚飯小炒及粉麵﹐似乎跟店名及裝修格格不入。但餓得發慌﹐不容再想﹐就鑽了進去。當其時已過9時﹐店中依然旺場﹐找到個卡位就坐了下來。這裡賣的套餐及小菜款式不算少﹐價錢亦不貴﹐就要了一個二人晚餐﹐八十八元包兩菜兩白飯一湯。湯選了粟米魚肚羹﹐雖然魚肚少得可憐﹐說是粟米湯會比較貼切﹐但整體份量則很大﹐可分出八至九碗﹐四人享用也夠。不過﹐味道只算一般。兩道小菜則選了金菇肥牛煲及欖角肉碎四季豆﹐除了四季豆本身炒得不夠透略帶點青澀味以外﹐這兩道菜味道都算做得有水準﹐不遜於一般大酒樓的出品﹐令我們有信心下次再光顧。另加十二元有兩杯凍鹹檸蜜(跟套餐是每杯飲品加五元的﹐但鹹檸則需要加六元)﹐不收加一﹐剛剛好一百元正﹐都可算是平靚正的選擇。
的時候相信普通人已正在打算吃甚麼宵
夜了。飢腸轆轆﹐當然是無心情走九里
遠去找吃的。最後在家附近發現一間裝
修得不錯的餐廳﹐叫"名廚" ﹐行近看看
菜牌﹐賣的是一般港式餐廳的晚飯小炒及
粉麵﹐似乎跟店名及裝修格格不入。但
餓得發慌﹐不容再想﹐就鑽了進去。
當其時已過9時﹐店中依然旺場﹐找到個
卡位就坐了下來。這裡賣的套餐及小菜
款式不算少﹐價錢亦不貴﹐就要了一個
二人晚餐﹐八十八元包兩菜兩白飯一湯。
湯選了粟米魚肚羹﹐雖然魚肚少得可憐﹐
說是粟米湯會比較貼切﹐但整體份量則
很大﹐可分出八至九碗﹐四人享用也夠。
不過﹐味道只算一般。
兩道小菜則選了金菇肥牛煲及欖角肉碎
四季豆﹐除了四季豆本身炒得不夠透略
帶點青澀味以外﹐這兩道菜味道都算做
得有水準﹐不遜於一般大酒樓的出品﹐
令我們有信心下次再光顧。
另加十二元有兩杯凍鹹檸蜜(跟套餐是每
杯飲品加五元的﹐但鹹檸則需要加六元)﹐
不收加一﹐剛剛好一百元正﹐都可算是
平靚正的選擇。
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