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名廚主理法式蛋糕
2024-07-10 143 浏览
由前酒店總廚Tony Wong 開設 蛋糕品牌Patisserie🧑🏻‍🍳上次試咗佢招牌之作立體玫瑰花🌹 家姐今日經過話要試其他蛋糕🍰 女仔真係特別鍾意食甜嘢🤭店舖裏面擺放高級精緻嘅蛋糕🥧 買相相當吸引，今次除咗買蛋糕🍰仲買咗蝴蝶酥開心果千層蛋糕金黃色千層餅皮層疊而成，內裡柔軟綿密，加入開心果餡料，味道濃郁，質地順滑朱古力茶餅上層鋪上朱古力忌廉，底層果仁糖脆脆，焙茶味甘香蝴蝶酥焦糖色外邊配層層相間分明既酥皮，食落香脆鬆化Pâtisserie Tony Wong📍銅鑼灣駱克道496-498號合亞大廈地舖
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由前酒店總廚Tony Wong 開設 蛋糕品牌Patisserie🧑🏻‍🍳上次試咗佢招牌之作立體玫瑰花🌹 家姐今日經過話要試其他蛋糕🍰 女仔真係特別鍾意食甜嘢🤭店舖裏面擺放高級精緻嘅蛋糕🥧 買相相當吸引，今次除咗買蛋糕🍰仲買咗蝴蝶酥

開心果千層蛋糕
金黃色千層餅皮層疊而成，內裡柔軟綿密，加入開心果餡料，味道濃郁，質地順滑

朱古力茶餅
上層鋪上朱古力忌廉，底層果仁糖脆脆，焙茶味甘香

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蝴蝶酥
焦糖色外邊配層層相間分明既酥皮，食落香脆鬆化

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Pâtisserie Tony Wong
📍銅鑼灣駱克道496-498號合亞大廈地舖

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