樓下冰室 (已結業)

搬離荃灣已經一段日子，有一間冰室食物仍然好掛住，佢嘅招牌蕃茄通粉同瑞士雞翼，今日我專程返嚟呢度回味下，招牌菜果然係招牌菜，風味仍然保持優質水準。雙拼番茄通粉牛乳炒蛋牛肉豬潤＄48 端上枱已經聞到香濃蕃茄味道，佢嘅蕃茄湯底鮮甜清香，牛乳濃香四逸，炒蛋滑滑捋捋，牛肉汁豐盛，夠曬咬口，豬潤蜜甜爽滑，整體配搭一流。瑞士雞翼三隻＄30雞翼肥大嫩滑，由面層到內裏都能做到幼嫩蜜甜，火路均勻，自家調製嘅瑞士汁，獨門秘方，大師廚藝冇得輸。炸海鮮芝士豆腐＄32 個名已經好吸引，能做到皮脆內嫩，當你輕輕咬下去，濃烈嘅海鮮甜味配濃香芝士，再加上軟滑豆腐混為一體，立刻湧進你的口腔滋味無窮。金橘檸檬蜜＄16一杯 食過香口食物，飲返一杯檸檬蜜 真係一大樂事。蒜蓉牛油脆豬仔包＄16佢嘅蒜蓉包都做得頗出色，值得一試再試。