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2016-11-02
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難得星期六係尖沙咀搵到個人少d，傾到計既餐廳。呢度其實係茶餐廳格局，menu主打all day, 西式小食。Lunch menu 既all day set有少少唔同，就係變左黑松露炒蛋，同多個餐湯。餐湯：選了蕃茄湯，好多洋蔥，酸左少少。炒蛋：menu都無話係炒滑蛋，有心理準備下都覺得炒過火，老哂同好油。牛角包：係加有麥糠，幾特別，味道質量正常。豬肉腸：又係油到反光，皮好chewy薯餅：超脆沙律菜：無加任何沙律汁，正常。煙肉：鐘意佢呢度既煎法，唔會勁硬勁燶。餐飲- 薑蜜：幾夠薑，但太太太甜，只頂到半杯。$58有all day 食，滿足下心靈係ok, 但要求有質素就唔得。問題都係茶餐廳通病：煎/炒既野都要用半支油，其實控制好個火，落少d油都可以煮得好又同時唔燶底。
呢度其實係茶餐廳格局，menu主打all day, 西式小食。
Lunch menu 既all day set有少少唔同，就係變左黑松露炒蛋，同多個餐湯。
餐湯：選了蕃茄湯，好多洋蔥，酸左少少。
炒蛋：menu都無話係炒滑蛋，有心理準備下都覺得炒過火，老哂同好油。
牛角包：係加有麥糠，幾特別，味道質量正常。
豬肉腸：又係油到反光，皮好chewy
薯餅：超脆
沙律菜：無加任何沙律汁，正常。
煙肉：鐘意佢呢度既煎法，唔會勁硬勁燶。
餐飲- 薑蜜：幾夠薑，但太太太甜，只頂到半杯。
$58有all day 食，滿足下心靈係ok, 但要求有質素就唔得。問題都係茶餐廳通病：煎/炒既野都要用半支油，其實控制好個火，落少d油都可以煮得好又同時唔燶底。
All day (lunch set$
$58
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