廚十三老壇酸菜魚 (太子集團中心) (已結業)

近排天氣比較凍，決定要食啲辣野暖下胃 朋友話尖沙咀有間酸菜魚樓上鋪唔錯 好食得來又坐得舒服 決定一齊去試下 位於北京道太子集團中心18樓既依間廚十三老壇酸菜魚😆-一去到見到環境好闊落 店員安排我哋坐梳化位 唔知係咪驚我哋太辣嘅關係，佢唔係比熱水反而係比茶 首先order左兩碟前菜 都係青瓜同雲耳 味道正常 而且佢夠凍😋-跟住我地試左個招牌酸菜魚 分別加咗三樣餸有土豆 寬粉同藕片 我自己就最鍾意食土豆 因為可以索到酸辣湯既味 鍾意食淋身d既朋友可以揀土豆 但鍾意食爽身就可以揀藕片 不得不提佢個魚嘅份量可以足夠四個人食 魚片好入味 一啲都唔腥 我同朋友淨係叫左小辣 味道一流😛 -其次仲嗌左手撕雞同川菜必食既甜品雨露均沾😌😌 手撕雞份量雖然唔多 但啲肉好嫩滑 最想讚既係雨露均沾 口感有啲似炸年糕 鍾意食甜野嘅朋友記得點多d黑糖 一定會食唔停口 -最後一定要試過冰粉 又解辣又爽口又足料 一個字正強烈推介依間餐廳🤪