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2019-07-19
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深井陳記燒鵝,早已譽滿香江,唯一直未為所動;皆因印象中的燒鵝都不怎樣麼特別,對小妹的吸引力著實不大。是夜先來招牌菜,點了下庄 $165,終於有機會一嚐。廚子果真有功架,燒鵝皮薄不韌,鵝肉軟腍有咬口,汁香惹味,一件接一件,吃過不亦樂乎。連酸梅醬也毫不遜色,不單只有甜味跟酸味,還有那種獨特的酸梅味,著實不多地方可以吃到!豆豉鯪魚油麥菜 $68,連續好幾次,都落空這菜式,現成功上枱,倍覺美味。湯水控家庭,總要來客湯,家常木瓜雞腳煲豬展 $88,夠火喉,夠料多。一行四人,不消一會,已經喝光了一大煲 😂😂金銀蒜蝦乾蒸勝瓜 $68,金銀蒜香口、蝦干大隻惹味,配清淡的勝瓜剛剛好,伴飯一流。在家不會炸,出外就別客氣!😄😄 椒鹽九肚魚 $88,外層香脆,內裏嫩滑,加上脆口炸蒜,和味之極!黃金海中蝦 $108,很喜歡黃金,不論真實的還是做菜的😂😂,咸香的流沙口感,惹味非常。中蝦量多大隻,出色超值!四口子五餸一湯,白飯任裝!最喜歡大伙兒一起吃飯,款多量少,最好不過!陳記燒鵝果然名不虛傳,不單燒鵝美味,其他餸菜都一樣出色,價錢大眾化。從此以後,飯堂系列又增一員了。
是夜先來招牌菜,點了下庄 $165,終於有機會一嚐。廚子果真有功架,燒鵝皮薄不韌,鵝肉軟腍有咬口,汁香惹味,一件接一件,吃過不亦樂乎。
連酸梅醬也毫不遜色,不單只有甜味跟酸味,還有那種獨特的酸梅味,著實不多地方可以吃到!
豆豉鯪魚油麥菜 $68,連續好幾次,都落空這菜式,現成功上枱,倍覺美味。
湯水控家庭,總要來客湯,家常木瓜雞腳煲豬展 $88,夠火喉,夠料多。一行四人,不消一會,已經喝光了一大煲 😂😂
金銀蒜蝦乾蒸勝瓜 $68,金銀蒜香口、蝦干大隻惹味,配清淡的勝瓜剛剛好,伴飯一流。
在家不會炸,出外就別客氣!😄😄 椒鹽九肚魚 $88,外層香脆,內裏嫩滑,加上脆口炸蒜,和味之極!
黃金海中蝦 $108,很喜歡黃金,不論真實的還是做菜的😂😂,咸香的流沙口感,惹味非常。中蝦量多大隻,出色超值!
四口子五餸一湯,白飯任裝!最喜歡大伙兒一起吃飯,款多量少,最好不過!
陳記燒鵝果然名不虛傳,不單燒鵝美味,其他餸菜都一樣出色,價錢大眾化。從此以後,飯堂系列又增一員了。
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