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2017-07-08
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作為雪糕控,一見到有意大利gelato新店進駐香港市場,當然又忍不住去試!第一次食選了雙球,價錢要$59有點貴,不過租得IFC鋪位,再加上標榜不含任何化學添加劑,於意大利生產工場製造,再將雪糕漿運來香港每日新鮮製造,食過就明白原來價錢與質素也成正比。雪糕質感相當綿密幼滑,空氣含量少,吃入口感覺很實在,質地濃稠略帶黏性,溶化速度亦較慢。招牌貨CREMA DI GROM內含朱古力粒和曲奇碎,令口感層次更加豐富,甜度剛剛好,不會過甜。我覺得最好味的是這款dark chocolate,微苦朱古力味極之濃郁,有著細緻香醇的美味。
第一次食選了雙球,價錢要$59有點貴,不過租得IFC鋪位,再加上標榜不含任何化學添加劑,於意大利生產工場製造,再將雪糕漿運來香港每日新鮮製造,食過就明白原來價錢與質素也成正比。
雪糕質感相當綿密幼滑,空氣含量少,吃入口感覺很實在,質地濃稠略帶黏性,溶化速度亦較慢。
Double
$59
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招牌貨CREMA DI GROM內含朱古力粒和曲奇碎,令口感層次更加豐富,甜度剛剛好,不會過甜。
CREMA DI GROM
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我覺得最好味的是這款dark chocolate,微苦朱古力味極之濃郁,有著細緻香醇的美味。
CIOCCOLATO
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