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2023-03-17
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「滑滑郁郁海南雞咁滑」第一次體驗來自新加坡文華酒店果然名不虛傳當年開業曾經大排長龍而我選擇吃在人潮過後開初單看三位數字只覺這定價很進取但真心在吃過後再細想其實以這味道與質素而言絕對超值整個menu都讓我十萬分之選擇困難基本上難得飯、粉與麵都想一試還有小食包括馬來特色炸豆腐與串燒整體味道中規中矩炸豆腐十分酥脆配味簡單，主要靠沙嗲汁點綴串燒亦然，三款豬、牛雞份量剛好！甜品斑蘭蛋糕鬆軟新鮮是很圓滿的一餐
「滑滑郁郁海南雞咁滑」第一次體驗
來自新加坡文華酒店
果然名不虛傳
當年開業曾經大排長龍
而我選擇吃在人潮過後
開初單看三位數字只覺這定價很進取
但真心在吃過後再細想
其實以這味道與質素而言絕對超值
整個menu都讓我十萬分之選擇困難
基本上難得飯、粉與麵都想一試
還有小食包括馬來特色炸豆腐與串燒
整體味道中規中矩
炸豆腐十分酥脆
配味簡單，主要靠沙嗲汁點綴
串燒亦然，三款豬、牛雞份量剛好！
甜品斑蘭蛋糕鬆軟新鮮
是很圓滿的一餐
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