cklcyl
名不符實
cklcyl
等级1
2022-12-08
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二人套餐  -  月
二人套餐  -  月
原本係比呢個$688 for two 套餐吸引到,但係最後成晚嘅用餐感覺都係非常差,絕對唔建議去中伏!
首先我book咗2015入座,2000已經到咗門口,但係無任何職員會嚟帶位入座,淨係見到師傅係烤爐前好忙。
最後真係入到座,等咗十分鐘都唔會有員工得閒幫手落單,成間餐廳比人感覺就係唔夠樓面,完全失控。
餐牌上嘅嘢食無跟次序上菜都算啦,最離譜係連對員雪都唔知自己上咗邊道菜!最後我提佢先知未上個牛肉同茶碗蒸,師傅即刻整,.但係質素非常參差!!
劣食之最!  將3分熟牛仔骨煎熟兩面去骨上碟 ,  完全不能和牛小排比較!  完全生食唔到 
劣食之最!  將3分熟牛仔骨煎熟兩面去骨上碟 ,  完全不能和牛小排比較!  完全生食唔到 
牛肉他他明題同餐牌,Foodie嘅相有出入!明白嘅,圖片只供參考。但係我見全場都係燒牛小排,我就係一塊牛仔骨真係完全接受唔到!
半生熟嘅牛仔骨放入口係完全食唔到,同佢哋樓面講就過師傅轉咗食材,無通知到。同一時間,我又見到師傅燒嘅牛小排,難以理解呢啲垃圾解釋。
另外餐牌上仲有個脆,炸日本白蝦仔無上到。都係問員工有冇上漏先,員工都即刻問廚房今日有冇白蝦仔,廚房回覆有,不過將我哋個白蝦轉咗做芥末八爪魚!!又係完全無通知,真係唔建議大家再中伏

芝士酒盜係居酒屋名物  香港都少有地方有得食  不過呢間麻麻
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細隻 
細隻 
鮑魚夠冧  不過鮑魚肝無整肝醬有啲失色
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魚肉肉質偏冧  無彈性  調味醋飯比較濕  影響口感
魚肉肉質偏冧  無彈性  調味醋飯比較濕  影響口感
有用味醂浸泡過  入口即化
有用味醂浸泡過  入口即化
不過不失  ,  調味醬汁太酸
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賣相一般  ,  汁令煎炸魚肉過濕  失去口感 
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味精湯
味精湯
不過不失
不過不失
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
3
环境
1
服务
4
卫生
1
抵食
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