南小館 (已結業)

專程去The One看IQ博士展，所以順道去吃個午餐，喜歡吃上海菜的我，便選小南館。我本想找一張靠窗望景的位子，可惜待應卻說那邊休息，晚上才開放。問她原因又不回應。後來我又發現門口有一張告示，座位有限，人數過半才可入座，真是令人費解。再看座位又放至升降機前的行人通道！、看餐墊的推介，原來多年都是最受歡迎餐館。有下午茶套餐，並沒有午市套餐，唯有散叫。一定要試出名的招牌生煎包，雞絲粉皮，還有老重慶担担麵和蝦肉餛飩麵。待應送上蕎麥茶，青綠色，好好喝。前菜是預先放在桌上，有花生和炸菜絲，味道很好，不過要加收九元正！落單後，不到五分鐘，生煎包即到，馬上試味，肉嫩汁多，可惜是攤涼了，微暖的，另外包底是過厚的脆皮，大感失望，顯然是預早煎好，留在鍋子裏翻熱。仔細再看餐牌上的生煎包照片，明顯跟我吃的不同，看上面的葱花全掉在鐵鍋裏。看包底很厚。雞絲粉皮，青瓜絲爽脆，伴著粉皮吃，不過不失。來一碗老重慶担担麵，果然有麻辣味，一團的麵線，要用筷子慢慢弄散，跟一般的担担麵有很大分別，我比較喜歡後者。再吃蝦肉餛飩麵，餛飩是薄皮，滑溜的，不像是上海皮，幼麵條，有鹼水味，湯底淡而無味，嘗到的像是廣東味道。