正宗上海生煎皇 (已結業)

Item: 正宗上海生煎皇
Rating: 3
Author: 阿丸

King of Sheng Jian

119 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

536

旺角

$50以下

沪菜 (上海) 中式包点

阿丸

等级4

1.9K

晚上七點零鐘,門外有著六七名客,等著等著......等7:25生煎包出「爐」時間。再等埋那堆之前的order,在此企著,等了15分鐘以上!買了一客四隻生煎包($18>調整$20)。其實味道沒預期好吃,底部煎得有點硬,皮薄但半濕。包內沒很多汁,原來肉汁在你咀嚼肉餡時,就在肉餡滲出來!更覺鮮肉汁味。可惜吃出不少肥膏粒。另買了牛肉肉鬆香酥餅$15,牛肉薄如紙,肉鬆也不太多,酥餅又韌又硬,唔好食!

晚上七點零鐘,門外有著六七名客,等著等著......等7:25生煎包出「爐」時間。
再等埋那堆之前的order,在此企著,等了15分鐘以上!
買了一客四隻生煎包($18>調整$20)。其實味道沒預期好吃,底部煎得有點硬,皮薄但半濕。包內沒很多汁,原來肉汁在你咀嚼肉餡時,就在肉餡滲出來!更覺鮮肉汁味。可惜吃出不少肥膏粒

。
另買了牛肉肉鬆香酥餅$15,牛肉薄如紙,肉鬆也不太多,酥餅又韌又硬,唔好食!