好炒得

媽媽生日，我揀咗一間小菜館，依間小菜館聽聞係4月先開業。

入到依間餐廳，睇落去既座枱圍數唔多，但係佢嘅裝飾格局較為乾淨，都適合商務客戶去食。

今次點左佢地最出名既吊針雞

媽媽最喜愛這款菜，因為一般太太們唔會又或者做不到，先係要做一條吊針出來,而且雞肉要弄得剛剛好,不能太熟,功序複雜，頗花時間煮出這道菜。雞肉香滑之餘,吊汁的汁味道也不錯,屬於睇得又吃得的一味菜

師公骨爽口、新鮮,醬汁夠味,入口香脆之餘又惹味,份量剛剛好
之後叫了2碗白飯,吃飽後和媽媽去看戲