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2019-01-27
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之前去大阪食過一間好出名既串揚店，覺得完全無特別！但係有幾個朋友都話食過灣仔既Jan Jan 串揚覺得好好食，最近見到佢係尖沙咀開左新分店，比較近我，所以就黎試多次，睇下會唔會真係好食啲😛我地揀左週末午市套餐，一個七串加一個十串，共可揀十七串串揚和串燒，加兩份主食和兩杯飲品，甜品則額外加錢。首先，店員呈上兩份前菜《竹荀》，爽口有芝麻香，不錯👍🏻整體黎講全部串揚/串燒都好滿意💛吉列皮好薄身，即叫即炸非常鬆脆，又唔油膩，平時怕肥既我會儘量唔食咁多皮，但因為呢度炸得太好味，所以忍唔到口食晒🤣 以下係我覺得值得一食既： 🍢《吉列蝦》蝦肉好爽口彈牙，熱辣辣既情況下食好惹味😋🍢《吉列黑松露芝士》超香黑松露，裡面既芝士極流心，可以拉絲，perfect match!🤤🍢《吉列紅薯》紅薯好香，甜度剛好，好厚實！唔乾身又唔會過於濕潤👍🏻🍢《吉列免治鴨胸》外貌好吸睛😍鴨胸肉汁尚多，配上芥茉醬更可口😋 之後就到串燒🌟🍡《三文魚煙肉》呢個超好味!!形容唔到既美味，煙肉加三文魚係絕配！一定要嗌😛🍡《雞腎》肉質好有彈性，食起黎都幾多汁，估佢唔到😋🍡《牛舌》彈牙唔韌👍🏻，口感好滑嫩，滑到有少少似食緊肥
我地揀左週末午市套餐，一個七串加一個十串，共可揀十七串串揚和串燒，加兩份主食和兩杯飲品，甜品則額外加錢。首先，店員呈上兩份前菜《竹荀》，爽口有芝麻香，不錯👍🏻
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整體黎講全部串揚/串燒都好滿意💛吉列皮好薄身，即叫即炸非常鬆脆，又唔油膩，平時怕肥既我會儘量唔食咁多皮，但因為呢度炸得太好味，所以忍唔到口食晒🤣
以下係我覺得值得一食既：
🍢《吉列蝦》
蝦肉好爽口彈牙，熱辣辣既情況下食好惹味😋
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🍢《吉列黑松露芝士》
超香黑松露，裡面既芝士極流心，可以拉絲，perfect match!🤤
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🍢《吉列紅薯》
紅薯好香，甜度剛好，好厚實！唔乾身又唔會過於濕潤👍🏻
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🍢《吉列免治鴨胸》
外貌好吸睛😍鴨胸肉汁尚多，配上芥茉醬更可口😋
之後就到串燒🌟
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🍡《三文魚煙肉》
呢個超好味!!形容唔到既美味，煙肉加三文魚係絕配！一定要嗌😛
🍡《雞腎》
肉質好有彈性，食起黎都幾多汁，估佢唔到😋
🍡《牛舌》
彈牙唔韌👍🏻，口感好滑嫩，滑到有少少似食緊肥豬肉🤣同樣好juicy🤤
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主食我地揀左黑豚飯卷！好有驚喜，黑豚片包住飯團，燒得好脆身，好重油香，第一次食呢個質感既黑豚😗有驚喜！飯粒好軟熟，加入左甜甜地既醬汁，同埋少量木耳，真係好好味😋😋
野飲揀左可爾必思梳打，酸酸甜甜都唔錯☺️
仲有柚子茶，味道淡左少少。
呢間既串揚同串燒都做得好出色，有驚喜！好食過之前大阪食個間👍🏻有想再食既衝動😛👍🏻
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