海記合桃坊甜品 (已結業)

冬至的一天，很想吃一碗湯圓應節，朋友推介我們到海記甜品，他的招牌就是合桃。我們當然要一試他的合桃糊啦。九點鐘的晚上，店舖已經聚集了10多人，幸運地只等了大約五至10分鐘便有座位了打開餐牌第一版便是合桃糊。他們的合桃糊還有一款叫做莎莎合桃糊。餐牌上雖然有其他甜品，但是一早已經鎖定了這款甜品，想試一試他們的招牌呢。莎莎合桃$27採用雲南頂級尖白合桃加上自家磨製，合桃味道濃郁，幼滑可口。這是餐牌上的描述，當甜品送來的時候，這個晚上已經令人垂涎欲滴。合桃糊看上去非常幼滑，而且入口的時候味道濃郁，很喜歡上面的合桃，增加了不少口感。因為冬至的關係，要吃湯圓迎接， $7加了兩粒湯圓，是芝麻餡料，可惜不能夠選擇其他餡料。湯圓不過不失吧。芝麻也不會太甜。可是朋友叫的芝麻糊就稍為遜色，味道不夠濃郁。下次還是叫合桃糊吧。