金百滬

营业中

休息中

今天到禾輋街市買餸之前，提早吃午餐。進入了附近的金百滬小籠包專門店，茶客不少，比較嘈雜，我兩幸運地找到了一張2人枱。這裹星期一至五，茶水每人$5，免收加一。～原味小籠包賣相不錯，餃皮不會容易穿，饀料豐富多汁，沾上醋來吃，味道更佳。～鮮蝦韮菜餃原來是炸的，饀料有很多韮菜、蝦和魚蓉，味道尚可。～酥炸肉排麵拼虎皮素鵝炸肉排比較乾，拉麵爽口配清湯，還有少少青葱和生菜是最好不過。素鵝非常脆口，饀料最突出的冬菇絲。～海皇煎薄餅一面煎得脆脆的，另一面較軟，効果不錯。雖然海皇料不多，但吃起來，味道不錯，有點煙靱。