LE BREAD LAB (已結業)

這次品嚐了Le Bread Lab 的「草莓奶油捲」，12 件索價$168，4 件索價$68，以這件甜品的體積而言，算是中高價位甜品。味道而言，不會過甜，令人驚喜。奶油捲皮為海綿蛋糕，口感濕潤；奶油口感順滑細膩，甜度適中，尚算清爽；草莓半甜、多汁，酸度適中可口。可惜甜品份量過少，即使是購買了一客四件，仍感到不是味兒。但作為散水餅，或是偶爾為之的小吃，可謂合格之上的作品。