
The Farmhouse無金碧裝潢,整體用咗earth tone設計,有梳化位又有露天位(暫未開放),充滿田園氣息,反而更舒服。



食物方面,分開冷/熱兩大區,海鮮雖然無即開生蠔提供,但係選擇都豐富,有龍蝦、蟹腳、凍蝦、翡翠螺、青口同蜆。最緊要有refill,未見過吉咗。

旁邊刺身櫃都唔弱,魚生即點即切,有牡丹蝦、帶子、八爪魚、吞拿魚、三文魚,同幾款手握壽司,仲畀我發現有人點即開海膽做軍艦,我當然即刻都order一份!



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後面個雪櫃仲有沙律、ham、煙三文魚同芝士,款式唔算多,但係都足夠。隔離竟然仲有即榨新鮮蔬果汁,有雪梨、甘筍、橙、西芹等等畀你任揀任mix,第一次見酒店buffet咁招積!當然飲品仲有coffee or tea同汽水。


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熱盤區就喺餐廳最入面,長長雲石枱放滿中西東南亞菜,一入去就係石燒,有燒牛肉、串燒、羊架,每晚仲有煎法國鴨肝或者焗生蠔。


沿長枱行過去仲有唔同嘅即叫即煮,好似意粉、通粉、闊條麵、拉麵、河粉等等,將材料自己食幾多夾幾多交畀師傅,保證熱辣辣。

仲有個特大蒸籠,入面有各款中式點心,旁邊仲有燒味、水煮牛肉等等中菜。


但我覺得最正都係個燉湯,我去嗰晚係螺頭蟲草花!

最後去返甜品區,其實就喺一入門口,都係冷凍區就有部好大嘅旋轉雪糕櫃,閂咗門入面就會一直轉,開門就會停,望住佢轉好治愈。入面放滿Movenpick、Haagen-Dazs同牛奶公司雪糕杯同雪糕批。

旁邊仲有師傅即點即制crepe同waffle,仲可以自己DIY豆腐花,有得食又有得玩!雖然小件裝嘅甜品款式唔算多,但係賣相相當精緻,都有泡芙、Tiramisu同抹茶蛋糕等等。



可能因為5歲以下免費,夾夾埋埋啲優惠真係好啱家庭客,同場大部份枱都有小朋友哈!
以五星級酒店嚟講,食物、環境、服務都好好,只係無其他大酒店嘅「排場」。就算你未有小朋友,想試下新場或者喺港島東搵地方gathering不妨一試!

