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2017-06-09
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打邊爐我其實一年四季都啱嘅,雖然呢排天氣熱左,不過夜晚有陣時都仲有少少風。朋友就選擇咗呢度打邊爐,因為戶外可以方便佢飲住酒呼吸一下。因為喺科學園,而且坐戶外,基本上就唔使訂枱。呢度環境都唔錯可以睇下啲人踩單車,感覺輕鬆自在。湯底選擇比較平實,冇話出邊有啲好吸睛花巧嗰啲。味道相對比較亦清淡。生料方面今次叫咗,安格斯肥牛,牛柳粒,手打墨魚丸,黑柏葉,雜菇拼盤肥牛比較薄,不過脂肪均勻,大火幾秒就食得。入口即溶,都唔錯嘅。牛柳粒就要煮耐啲,肉味香濃。手打墨魚丸夠彈牙。呢間火鍋店所有生料水準合乎預期,但冇驚喜。因為人唔多所以都坐得幾舒服,唔會話食完一身邊爐味。想靜靜地同朋友吹下水都係一個好選擇
因為喺科學園,而且坐戶外,基本上就唔使訂枱。呢度環境都唔錯可以睇下啲人踩單車,感覺輕鬆自在。
湯底選擇比較平實,冇話出邊有啲好吸睛花巧嗰啲。味道相對比較亦清淡。
生料方面今次叫咗,安格斯肥牛,牛柳粒,手打墨魚丸,黑柏葉,雜菇拼盤
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肥牛比較薄,不過脂肪均勻,大火幾秒就食得。入口即溶,都唔錯嘅。牛柳粒就要煮耐啲,肉味香濃。手打墨魚丸夠彈牙。
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呢間火鍋店所有生料水準合乎預期,但冇驚喜。
因為人唔多所以都坐得幾舒服,唔會話食完一身邊爐味。想靜靜地同朋友吹下水都係一個好選擇
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