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2022-01-01
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這次去了一家吃生蠔的日料店，店舖位於Tower 535一樓，環境挺大很舒適。生蠔品種有挺多選擇，是由日本直送到港😆。除了生蠔外，還有小吃、串燒、刺身及飲品。-💥生蠔 HKD$78/隻，這裡有多款口味選擇，這次選擇了蕃茄清湯、柚子啫喱及煙三文魚，是即叫即開以保持新鮮。由淡味到濃味吃，味道酸酸的挺開胃🤩。生蠔大大隻賣相新鮮，肉質鮮甜肥美，味道不會太咸😚。-💥博多胡麻油甘魚刺身 HKD$98，這個賣相不錯的，材料有油甘魚、紫菜及胡麻醬。油甘魚肉質肥美鮮甜，配紫菜吃口感較豐富。醬汁味道酸酸甜甜的，挺開胃惹味🤤。-💥吉列廣島蠔 HKD$78/2隻 | 博多天婦羅明太子 HKD$68，這兩款也是炸物，廣島蠔賣相金黃色，口感酥脆味道鮮甜。天婦羅明太子外脆內軟🤤，味道帶咸味。兩款也有不同醬汁配著吃，味道會較佳。-💥黑豚小排肉 HKD$38 | 汁燒鰻魚 HKD$48，這兩款也是串燒食物，上菜時聞到很香的味道🤩。小排肉口感煙韌，油份滲出挺香口的🤤。燒鰻魚大大片，肉質嫰滑爽口，醬汁味道甜中帶點咸。-💥辛味噌燒飯糰 HKD$38/個，這個味道也很香，底下有一片紫菜，可用來包著飯糰吃🙈。飯糰外表脆脆的，飯質煙
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這次去了一家吃生蠔的日料店，店舖位於Tower 535一樓，環境挺大很舒適。生蠔品種有挺多選擇，是由日本直送到港😆。除了生蠔外，還有小吃、串燒、刺身及飲品。
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💥生蠔 HKD$78/隻，這裡有多款口味選擇，這次選擇了蕃茄清湯、柚子啫喱及煙三文魚，是即叫即開以保持新鮮。由淡味到濃味吃，味道酸酸的挺開胃🤩。生蠔大大隻賣相新鮮，肉質鮮甜肥美，味道不會太咸😚。
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💥博多胡麻油甘魚刺身 HKD$98，這個賣相不錯的，材料有油甘魚、紫菜及胡麻醬。油甘魚肉質肥美鮮甜，配紫菜吃口感較豐富。醬汁味道酸酸甜甜的，挺開胃惹味🤤。
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💥吉列廣島蠔 HKD$78/2隻 | 博多天婦羅明太子 HKD$68，這兩款也是炸物，
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廣島蠔賣相金黃色，口感酥脆味道鮮甜。天婦羅明太子外脆內軟🤤，味道帶咸味。兩款也有不同醬汁配著吃，味道會較佳。
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💥黑豚小排肉 HKD$38 | 汁燒鰻魚 HKD$48，這兩款也是串燒食物，上菜時聞到很香的味道🤩。小排肉口感煙韌，油份滲出挺香口的🤤。燒鰻魚大大片，肉質嫰滑爽口，醬汁味道甜中帶點咸。
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💥辛味噌燒飯糰 HKD$38/個，這個味道也很香，底下有一片紫菜，可用來包著飯糰吃🙈。飯糰外表脆脆的，飯質煙韌不易散，散發著微微辣味，是個挺香口惹味的小吃。
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💥蒜片欖油生蠔意大利麵 HKD$128，這個賣用相雖然平凡，但味道可以的。蠔肉賣相飽滿，肉質鮮甜爽口。蒜片和橄欖製作，令到蠔肉更鮮味🤩。意大利麵軟硬適中，這個帶點辣味挺惹味的。
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