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2021-03-26 68 浏览
尖沙咀呢間牛大人開咗咁耐都未去過,今日終於有機會嚟試吓。趁天氣未熱返,揀個牛大人秘方麻辣鍋食吓先。雖然揀咗小辣但都食到成身汗,辣得好過癮。今次另外加錢嗌咗兩杯18+冬瓜茶飲吓。飲落味道唔係好甜,入口有少少酒嘅回甘味好特別。台式飲品每樽都用獨立茶包夠濃味。喺嘢食嚟之前點咗啲前菜食住先。鹽酥雞炸粉夠薄雞肉結實唔嚡。真豬小香腸好煙韌有嚼口。澳洲和牛M5牛肩卷肥瘦均勻,肉質好嫩牛味好濃。必嗌私房鴨血好嫩滑又juicy,encore咗幾次。章魚珍珠漿爽口彈牙,再加埋粒粒章魚肉更有煙韌口感。寬粉煮熟咗晶瑩剔透,每條夠厚身食落韌韌地有嚼勁。第一次食玄米茶雪糕,口感好滑入口有淡淡茶甘香味幾特別。
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尖沙咀呢間牛大人開咗咁耐都未去過,今日終於有機會嚟試吓。
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趁天氣未熱返,揀個牛大人秘方麻辣鍋食吓先。雖然揀咗小辣但都食到成身汗,辣得好過癮。
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今次另外加錢嗌咗兩杯18+冬瓜茶飲吓。飲落味道唔係好甜,入口有少少酒嘅回甘味好特別。
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台式飲品每樽都用獨立茶包夠濃味。
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喺嘢食嚟之前點咗啲前菜食住先。
鹽酥雞炸粉夠薄雞肉結實唔嚡。
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真豬小香腸好煙韌有嚼口。
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澳洲和牛M5牛肩卷肥瘦均勻,肉質好嫩牛味好濃。
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必嗌私房鴨血好嫩滑又juicy,encore咗幾次。
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章魚珍珠漿爽口彈牙,再加埋粒粒章魚肉更有煙韌口感。
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寬粉煮熟咗晶瑩剔透,每條夠厚身食落韌韌地有嚼勁。
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第一次食玄米茶雪糕,口感好滑入口有淡淡茶甘香味幾特別。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食