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2015-08-12
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一直有聽聞香港有工廈作餐館...但一直無機會試下...前幾日女友約我和伯母一齊去呢間位於葵涌工廈一帶的餐館...以水產+自助餐為賣點...感覺頗特別...特別是入到餐館內時發現裝潢好靚, 感覺舒適有品味...晚市有三個DINNER SET可供選擇, 分別是安格斯牛肉SHABU SHABU餐, 另外兩個都是海鮮餐, 我地三個人當然一人一個餐啦!!首先餐會因應該2-3人, 會特別製作一個<意大利海鮮冰山>呢度的海鮮真得一讚......真係好新鮮.....食的時候隱約食得到微微鹹水味的新鮮味道, 絕無冰鮮味...而且長腳蟹好厚肉....牡丹蝦超大鮮甜(最愛)....帶子亦好彈牙有口感~~~之後就用安格斯牛肉SHABU SHABU.....呢個SHABU SHABU.....除左用靚的安格斯牛肉(仲可以無限添)之外...SHABU SHABU仲係用粥底....粥底SHABU SHABU......無限添牛肉之後的最精華部份主都浸入白粥之中!!!再來就係呢個<清酒煮南非六頭鮑魚>帶子煎得好香, 可惜下面用餅干墊底顯得無咁高貴...而且餅干索左帶子汁, 味好,但餅干
晚市有三個DINNER SET可供選擇, 分別是安格斯牛肉SHABU SHABU餐, 另外兩個都是海鮮餐, 我地三個人當然一人一個餐啦!!首先餐會因應該2-3人, 會特別製作一個<意大利海鮮冰山>
意大利海鮮冰山
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而且長腳蟹好厚肉....牡丹蝦超大鮮甜(最愛)....帶子亦好彈牙有口感~~~
之後就用安格斯牛肉SHABU SHABU.....
安格斯牛肉
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再來就係呢個<清酒煮南非六頭鮑魚>
清酒煮南非六頭鮑魚
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堂煎帶子伴黑魚籽
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鹽燒三文魚旗
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鐵板秘醬蝦碌
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芝士焗波士頓龍蝦
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蒜蓉培根脆件
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燕窩燉蛋白
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题外话/补充资料：
雖然餐館位置工廈,但由葵興地鐵站行左來只係約5分鍾,唔難行唔難搵.....可以再約朋友來呢度GATHERING
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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