極尚大喜屋 (加連威老道) (已結業)

暑假當然要繼續任性，和同事們到尖沙咀再逛街。除了錢包要放任，肚皮也要放任，於是我們就去極尚大喜屋吃放題啦！到了門口，已看見有很多人在排隊啦！好吃的東西當然多人吃啦！雖然多人排隊，但我們很快就能入座了。店子的設備也頗整潔，空間也比我想像中的大一點。雖然客人很多，但上菜的時間也很快，基本上不用等多久，桌子已經滿是食物了。飲品的選擇也很多，我就叫了啤酒，難得放假，當然要放肆些吧！朋友都叫了解茶，清淡一些，好等一會兒可以多吃！這就是我們叫的刺身啦！是不是很新鮮的樣子？事實上吃進肚內同樣是很新鮮！三文魚肥美而沒有筋，表面色澤亦光鮮；其他魚類刺身也一樣，和廉價的日本料理店相比，極尚大喜屋的刺身質素實在好太多！帶子也是很肥美！其他的店子經常也不太新鮮，又或是拿小粒的代替。甜蝦刺身絕對可以吃數十隻啦！體型不小，又非常鮮甜，好吃！這個串燒饅魚也是令人期待已久的，其他放題怎會有得吃！饅魚燒得不錯，不會太乾，入口也有不少肉汁。而饅魚本身也算肥美，絕對是不能不點的！其他燒物的表現也相當不錯，燒雞翼吃起來很方便，連著骨的部分都剪開了，味道當然也不錯啦！而燒蝦也很鮮甜，食材看來很新鮮呢！烤帶子也值得一試，