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2017-03-19
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這天晚上,朋友帶我到這裡吃些傳統穫氣小菜,喜歡吃的我當然舉手讚好!雞絲粉皮 ($48)想不到連雞絲粉皮也可以吃到,而且是超美味的!粉皮嫩滑可口,配上芝麻醬的香味,加入雞絲和青瓜,實在叫人興奮!老闆還很好地遞上了自家製的麻辣醬予我們加辣,味道當然提升!辣子田雞($128)田雞是我很喜歡的,配合辣椒一起炒成那就更加惹味啦!田雞肉質嫩滑,椒鹽和香辣味道蓋住每粒田雞,惹味極了!西湖牛肉羹 ($60)現在會做西湖牛肉羹的餐廳已經少之又少了。記得小時候,每次上茶樓也必點牛肉羹,現在只剩下少數餐廳提供,實在可惜!西湖牛肉羹肉料絕不兒戲,粒粒肉碎和蛋絲混合其中,絕對足料,味道又好!香煎墨魚餠($128)墨魚餠每塊炸得厚厚的,爽彈可口,墨魚香味更是非常突出,吃得出是新鮮之作,絕對推介!
雞絲粉皮 ($48)
老闆還很好地遞上了自家製的麻辣醬予我們加辣,味道當然提升!
辣子田雞($128)
田雞肉質嫩滑,椒鹽和香辣味道蓋住每粒田雞,惹味極了!
西湖牛肉羹 ($60)
香煎墨魚餠($128)
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