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2017-04-16
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家母生日,一家人選了到太古的玉桃軒酒家慶祝一下。晚餐時段,點了個激扺脕膳三寶 ($298),有三款小菜,再額外多點一至兩個小菜便以非常足夠了。清蒸海石班壽星喜歡吃魚,當然要點一條象徵著年年有餘的海石班給她,石班份量夠大,肉質嫩滑,蒸得剛剛好,肉質頗滑,魚肉夠鮮,淋上豉油和蔥味道倍增。黑椒西芹腰果牛柳粒西芹翠綠,炒得香脆乾爽。牛肉粒肉質香嫩,黑椒口味辣而香口。一品蒜香雞蒜香雞皮薄香脆,肉質嫩滑,烤得非常香口。整體食物質素不錯,店員服務亦非常好,一定會再來。
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