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2022-01-02
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差唔多個個星期都過港島區食同玩，每次路過或搭車經過都有留意到呢個位有間餐廳裝修緊，鐘意周圍試新野既我算係睇住佢出世，擺左入必試list入面😆😆😆接近年尾都離不開約唔同朋友出黎食個飯傾下計，幾位朋友都係係港島區返工，約銅鑼灣又怕多人又怕等位，所以就朋友們方便，突然想起今餐不如要黎呢度試下我地一放工就即刻黎，早黎早著數，即刻有位可以入, 呢度個環境唔知點解我好受落，裝修好似帶點西式設計，重點係粉紅色既sofa真係令我心心眼我地total 4個人，麻煩既朋友有個唔食羊，有個又唔食牛，而家潮流度度都興食胡椒雞，我地就叫左個孖寶餐同搭左我地呢班鐘意食海鮮既菜喇🤭孖寶餐我地揀左呢個姖松茸胡椒豬肚雞姐姐用gas爐幫我地加熱，一邊煲一邊聞到個胡椒香味，真係會突然勁肚餓！！！好彩有個小食陣一陣住個大胃個鍋勁足料，雞同配料都好多外，雞件煲完都仲係好嫩滑，胡椒豬肚湯底煲到奶白色加上白胡椒煲到辣辣地，味道濃郁，而家凍凍地既天氣食真係驅寒又暖胃，加埋雞同紅棗，好滋補！都講過我地幾個都算係好鐘意食海鮮, 所以孖寶餐入面都揀左個薑葱生蠔煲, 見到個名就覺得好惹味😋😋😋連煲蓋上，當姐姐係我地面前開蓋香到震呀！！！啲蠔
接近年尾都離不開約唔同朋友出黎食個飯傾下計，幾位朋友都係係港島區返工，約銅鑼灣又怕多人又怕等位，所以就朋友們方便，突然想起今餐不如要黎呢度試下
我地一放工就即刻黎，早黎早著數，即刻有位可以入, 呢度個環境唔知點解我好受落，裝修好似帶點西式設計，重點係粉紅色既sofa真係令我心心眼
我地total 4個人，麻煩既朋友有個唔食羊，有個又唔食牛，而家潮流度度都興食胡椒雞，我地就叫左個孖寶餐同搭左我地呢班鐘意食海鮮既菜喇🤭
孖寶餐我地揀左呢個姖松茸胡椒豬肚雞
姐姐用gas爐幫我地加熱，一邊煲一邊聞到個胡椒香味，真係會突然勁肚餓！！！好彩有個小食陣一陣住個大胃
個鍋勁足料，雞同配料都好多外，雞件煲完都仲係好嫩滑，胡椒豬肚湯底煲到奶白色加上白胡椒煲到辣辣地，味道濃郁，而家凍凍地既天氣食真係驅寒又暖胃，加埋雞同紅棗，好滋補！
胡椒豬肚雞配炸生蠔
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胡椒豬肚雞配炸生蠔
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都講過我地幾個都算係好鐘意食海鮮, 所以孖寶餐入面都揀左個薑葱生蠔煲, 見到個名就覺得好惹味😋😋😋
連煲蓋上，當姐姐係我地面前開蓋香到震呀！！！
啲蠔粒粒都勁有份量，仲要有6隻咁多！！唔好理佢大細，隻隻蠔個肚dump仔勁飽滿肥美，食落去仲好鮮甜！！
以為只係得蠔咁簡單，原來個底仲有大大粒蘿蔔糕
蘿蔔糕煎到金黃色，外脆內軟，然後再索哂薑葱汁又帶點紹興酒既味道，簡直極品！！！
炸生蠔
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香蒜聖子皇
是我自肥叫的，因為我真係好鐘意食聖子😆
同想像中既味道完全達標，聖子爽彈鮮甜，粉絲吸哂聖子既汁同豉油，唔洗多講，識食既就會明
聖子皇
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最後個朋友話見到門口個金魚缸，話啲龍蝦游下游下好生猛，所以話要捉隻黎試下！
點左個上湯龍蝦配伊麵，話哂無澱粉質落肚，係要配個麵先似樣
我地4個人，唸住唔係酒樓地方，份量都應該有啲唔同，上枱後，會唔會太大碟呀
講返個龍蝦，佢生前真係好活躍，肉質緊實有彈性，鮮甜！好爽！火候控制得好精盡0岩0岩好，蝦肉不黏殼，上湯汁比較清淡唔會淹蓋龍蝦本來既鮮味，抵讚
龍蝦伊面
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龍蝦伊面
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整體環境坐得幾舒服，又不會太嘈吵，食物質素都有驚喜，侍應服務也很貼心會留意我們何時需要換碟，下次都可以帶埋屋企人再黎試過！埋單加埋一都係3百蚊有找都已經有3款海鮮同一個雞窩，仲要飽飽咁走，實在滿足！
张贴
