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2014-01-08 109 浏览
這家店主打北海道白味增湯底還未試過北海道風味於是點了豚骨半熟蛋拉麵喝一口湯,,湯頭濃郁!配料有一片叉燒,,一片紫菜,,一隻半熟蛋,,少量紅薑絲、木耳及筍叉燒肉質略嫌較硬麵的軟硬度亦偏向硬身雖然個人喜歡較淋的質感,,,但配合湯底味道,,還是覺得好吃!吃到愈底愈覺鹹及膩不過配上紅薑絲、木耳及筍來吃,,便能去除些微油膩感!!半熟蛋可以再流心一點XD整體還可以!
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這家店主打北海道白味增湯底
還未試過北海道風味
於是點了豚骨半熟蛋拉麵
豚骨半熟蛋拉麵
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喝一口湯,,湯頭濃郁!
配料有一片叉燒,,一片紫菜,,一隻半熟蛋,,少量紅薑絲、木耳及筍
叉燒肉質略嫌較硬
麵的軟硬度亦偏向硬身
雖然個人喜歡較淋的質感,,,但配合湯底味道,,還是覺得好吃!

吃到愈底愈覺鹹及膩
不過配上紅薑絲、木耳及筍來吃,,便能去除些微油膩感!!
半熟蛋可以再流心一點XD
整體還可以!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-01-04
用餐途径
堂食