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2023-09-06
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食海鮮可以有很多種吃法，不論是炒、蒜蓉蒸等都很吸引。蟹仙海鮮直銷蒸氣石碢是一間吃海鮮 x 蒸氣石碢的餐廳，可以吃到海鮮的原有鮮味。有幾間分店，我去的是銅鑼店，都幾適合一大班人聚餐。不過當日同一個房間有另外一枱不認識的，喝了酒後的他們更吵鬧 .... 海鮮套餐選擇都有不少，店員說同一枱人不需要全部選同一個套餐。可以混合選，只要選的套餐人頭數和實際人數一樣就沒問題。所以我們一行7個人是選了3款套餐。套餐的基本海鮮都是一樣，是在這些之上加其他的海鮮或是配料。像韓國釜山珍珠蠔、台灣九孔鮑魚、加拿大野生大赤蝦、有機蔬菜籃就是以下三個套餐都有。✨尊貴海鮮套餐 ($449/位) x 2這款就最基本，但都有鮮嫩彈牙的龍躉片和鮮甜彈牙的龍蝦。套餐一共是有10款的單品。✨尊貴象拔蚌海鮮套餐 ($2033/3位)比前者的套餐多了兩款，有爽脆鮮甜的象拔蚌和蟹仙蟹皇醬青瓜片。青口和月亮貝的海水味很重﹐所以店員有提醒說不要沾醬料吃。✨包羅萬有海鮮2人套餐 ($1099/2位)會選這個套餐是因為除了海鮮之外，亦有肉和丸類。所以不是只有海鮮吃，都幾多元化 😋吃到最尾還有最少每人一碗加了芋頭煮的粥，吃落很綿。因為亦有加
蟹仙海鮮直銷蒸氣石碢是一間吃海鮮 x 蒸氣石碢的餐廳，可以吃到海鮮的原有鮮味。
有幾間分店，我去的是銅鑼店，都幾適合一大班人聚餐。
不過當日同一個房間有另外一枱不認識的，喝了酒後的他們更吵鬧 ....
海鮮套餐選擇都有不少，店員說同一枱人不需要全部選同一個套餐。
可以混合選，只要選的套餐人頭數和實際人數一樣就沒問題。
所以我們一行7個人是選了3款套餐。
套餐的基本海鮮都是一樣，是在這些之上加其他的海鮮或是配料。
像韓國釜山珍珠蠔、台灣九孔鮑魚、加拿大野生大赤蝦、
有機蔬菜籃就是以下三個套餐都有。
韓國釜山珍珠蠔
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台灣九孔鮑魚
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加拿大野生大赤蝦
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✨尊貴海鮮套餐 ($449/位) x 2
這款就最基本，但都有鮮嫩彈牙的龍躉片和鮮甜彈牙的龍蝦。
套餐一共是有10款的單品。
龍躉片
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龍蝦
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✨尊貴象拔蚌海鮮套餐 ($2033/3位)
比前者的套餐多了兩款，有爽脆鮮甜的象拔蚌和蟹仙蟹皇醬青瓜片。
青口和月亮貝的海水味很重﹐所以店員有提醒說不要沾醬料吃。
象拔蚌
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蟹仙蟹皇醬青瓜片
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✨包羅萬有海鮮2人套餐 ($1099/2位)
會選這個套餐是因為除了海鮮之外，亦有肉和丸類。
所以不是只有海鮮吃，都幾多元化 😋
吃到最尾還有最少每人一碗加了芋頭煮的粥，吃落很綿。
因為亦有加象拔蚌的內臟去煮，所以非常鮮味。
粥底+醬油費 $15/位，另外星期五六日、公眾假期及前夕會收附加費($28/位)
如果用轉數快付錢會送甜品，
是椰汁燉雪燕，見標價是$138/位，吃落幾清甜。
椰汁燉雪燕
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题外话/补充资料：
這個價位吃到不少款的海鮮還有人幫忙蒸，收費合理吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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