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2008-03-20 37 浏览
間中都會去寶湖飲茶,起碼是大集團有保証。早、午茶都已經試過。對於各種食品都無什麼特別要求,總算過得去。但是,本人於3月8日與親友一共10人到上述酒家吃晚飯,早前已經訂了位。當晚我們點了“星光熠熠全包宴一席$2,380 足12位用(包啤酒汽水)”。因本人及友人太肚餓(因等了很久還沒上菜),我們已經差不多吃光枱上的小食(咸酸菜),有位女侍應見到就好客氣話多送兩碟給我們。我們以為真的免費,所以沒有反對。開席後首先來了一道菜(中華沙律金裝拚盤),正當品嚐之際,突然來了一位穿灰色西裝的男子告訴我們菜單上的原盅雞燉排翅“唔夠分”,要我們轉吃紅燒雞絲生翅。我朋友聽後反問他“我地只有10位點解會唔夠分?落單時又唔講”。後來更遲遲才上第二道菜。再者啤酒汽水包括在酒席內但竟然無人招呼,枱面只有水及茶各一壺,服務好差好差!終於有位侍應行過,問他才替我們送上啤酒汽水。第二道菜終於上了,是(上湯焗中蝦生麵底),但送上枱時蝦頭及蝦爪已經是灰黑色的,很不新鮮!有幾隻已經“霉”了。原盅雞絲翅上枱了,真的每人一盅。但裡面全部都是豉油槳粉水,只有少少雞絲和幼過頭髮的翅,大概只有三四條幼翅罷了。我只吃了兩匙沒再吃了,因為根
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間中都會去寶湖飲茶,起碼是大集團有保証。早、午茶都已經試過。對於各種食品都無什麼特別要求,總算過得去。

但是,本人於3月8日與親友一共10人到上述酒家吃晚飯,早前已經訂了位。當晚我們點了“星光熠熠全包宴一席$2,380 足12位用(包啤酒汽水)”。

因本人及友人太肚餓(因等了很久還沒上菜),我們已經差不多吃光枱上的小食(咸酸菜),有位女侍應見到就好客氣話多送兩碟給我們。我們以為真的免費,所以沒有反對。

開席後首先來了一道菜(中華沙律金裝拚盤),正當品嚐之際,突然來了一位穿灰色西裝的男子告訴我們菜單上的原盅雞燉排翅“唔夠分”,要我們轉吃紅燒雞絲生翅。我朋友聽後反問他“我地只有10位點解會唔夠分?落單時又唔講”。後來更遲遲才上第二道菜。再者啤酒汽水包括在酒席內但竟然無人招呼,枱面只有水及茶各一壺,服務好差好差!終於有位侍應行過,問他才替我們送上啤酒汽水。第二道菜終於上了,是(上湯焗中蝦生麵底),但送上枱時蝦頭及蝦爪已經是灰黑色的,很不新鮮!有幾隻已經“霉”了。原盅雞絲翅上枱了,真的每人一盅。但裡面全部都是豉油槳粉水,只有少少雞絲和幼過頭髮的翅,大概只有三四條幼翅罷了。我只吃了兩匙沒再吃了,因為根本就無料,只有芡水。

當端上條蒸魚時有位侍應竟問我們需要點白飯嗎,我們都很詫異因為酒席是包炒飯麵的。條蒸魚過熟了,很“鞋口”。燒雞也來了,總算是整晚最好吃的一道菜(因之前沒什麼可吃的!)。但很怪的,上面是燒雞但底部竟然被水或汁浸住(燒雞出水)。最後最可笑的是好像平時吃晚飯一樣每位各端上一碗糖水,本來一圍酒席應該會有一煲糖水送上而不是每人一碗(侍應還問要紅豆或綠豆?),這次晚飯真係食到一吐火,真的沒下次了。

友人結賬時真的不願付“貼士”,要知道原盅雞燉排翅和紅燒雞絲生翅的價錢是相差很大的,除此之外,到結賬時才知道侍應說送給我們的兩碟小食(咸酸菜)是要錢的,一共多收我們十九大元。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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