老媽拌麵 (荃灣廣場) (已結業)

荃灣老媽拌麵係我第二次到訪🍜上次係夜晚去，因為人多要坐近門口位，無乜點留意店內環境。而今次係去食lunch，店員安排我地坐窗口位，先發現原來餐廳透光度十足，加上木系為主既枱凳，令人感覺好舒適🥰🍜川味紅燒三寶牛肉湯麵(牛鍵、牛筋、牛肚) $82湯底濃郁惹味🥰開頭見到餐牌有🌶擔心會好辣，最後食起上黎其實係少辣，平時唔多食辣既人都可以接受😉揀左刀削麵，麵質粗身幾煙韌有彈性，吸湯能力唔錯😋材料方面真係好豐富！牛鍵有兩大塊，厚身，牛味好重🐮牛筋夠淋，筋位好有膠質感覺！牛肚軟腍，另外仲有蘿蔔同蔬菜🥬鍾意食牛既話呢碗麵真係大滿足～想再encore呀😚✨✨🍜蔥油嫩雞拌麵 $62呢款指定要配幼麵，幼麵麵質滑溜、有彈性，將蔥油、XO醬同幼麵撈勻，充滿咸香，夠晒惹味😚雞肉數量都唔少，大概有5-6件，肉質幾嫩滑😋另外仲有半隻溏心蛋、青菜，令碗麵更加豐富🤩果然係人氣之選！🔝🥤老媽黑糖珍珠鮮奶茶 $33奶味香濃，又唔會蓋過茶既甘香！平時最怕黑糖珍奶太甜～～但呢杯唔會太甜或者太膩，岩岩好🤩珍珠有濃濃既焦糖味，口感Q彈，煙韌控表示滿意！🥤金羅漢果海底椰 $22男朋友話熱氣，所以叫左呢杯清熱😝大大杯，味道清甜，解熱氣又