有間本舖 (已結業)

旺角最近發現一間很有人氣的古早味蛋糕店, 原來是來自台灣高雄, 來到香港開分店, 每次經過都被香噴噴的蛋糕味道吸引, 今天忍不住買兩款口味, 和家人及同事分享。店內有4款口味選擇, 包括經典原味、黃金芝士、蜂蜜蔓越莓、抹茶紅豆, 每一個都好有份量, 大夥兒吃就最開心。我就選了芝士和蔓越莓, 買回家放雪櫃, 可以吃三天。蛋糕第二天早上品嚐, 仍然很香很新鮮。黃金芝士$75冷過的蛋糕也不失柔軟, 它有綿密的口感, 沒有餡料的部分也有蛋香, 有飽肚感不會像吃了空氣, 面層有粒粒芝士, 裡層芝士有些古早蛋糕只有薄薄一條線的, 它的芝士多到爆出來, 完全不省, 鹹香芝味勢不可擋。蜂蜜蔓越莓$75這款古早味蛋糕口味比較特別，吸引我嘗試，它內裡包覆許多酸甜的蔓越莓粒粒，不會乾硬，仍很juicy，蛋糕在嘴裡慢慢化開除了蛋香外充滿獨特蜂蜜滋味。第一次品嚐台灣古早味蛋糕, 果然很有質素, 滿心滿足, 非一般普通的麵包蛋糕店可相比。兩種口味給我選, 我也分不到高低, 因為各有的美味, 如果能一盒裡有齊四款口味, 就最開心了。