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係台灣食過一次,開左係荃灣之後,一直都想試下同台灣味道相唔相同🤤。-1⃣ 川味三寶牛肉麵 💰82湯底帶少少辣和少少藥材香味。粗麵煙韌有咬口。三寶分別係牛筋、牛肚、牛展,牛筋炆得軟腍,牛展香薄軟腍,牛展較韌,可以再濃味d就更好食。-2⃣和牛炸醬拌麵 💰78濃郁和牛炸醬肉碎,味道濃香。另配有瓜絲,蘿蔔絲,太陽蛋等食材一起拌勻食起,口感清爽。麵條有彈性,沾滿肉醬既香辣。-3⃣香煎蔥抓餅💰30一塊疊一塊既香蔥餅,灑上大量蔥花,啖啖充滿香蔥味。香脆而不膩-4⃣台灣香腸 💰32咸甜香腸味,幾有咬口,略厭較乾。-5⃣冬瓜檸檬 💰24 清甜冬瓜香,配微酸檸檬,感覺唔錯。-6⃣老媽黑糖珍珠鮮奶茶💰33鮮奶奶茶香滑, 珍珠口感煙韌, 有淡淡嘅黑糖味,層次分明。
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係台灣食過一次,開左係荃灣之後,一直都想試下同台灣味道相唔相同🤤。
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1⃣ 川味三寶牛肉麵 💰82
湯底帶少少辣和少少藥材香味。粗麵煙韌有咬口。三寶分別係牛筋、牛肚、牛展,
牛筋炆得軟腍,牛展香薄軟腍,牛展較韌,可以再濃味d就更好食。
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2⃣和牛炸醬拌麵 💰78
濃郁和牛炸醬肉碎,味道濃香。另配有瓜絲,蘿蔔絲,太陽蛋等食材一起拌勻食起,口感清爽。麵條有彈性,沾滿肉醬既香辣。
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3⃣香煎蔥抓餅💰30
一塊疊一塊既香蔥餅,灑上大量蔥花,啖啖充滿香蔥味。香脆而不膩
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4⃣台灣香腸 💰32
咸甜香腸味,幾有咬口,略厭較乾。
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5⃣冬瓜檸檬 💰24
清甜冬瓜香,配微酸檸檬,感覺唔錯。
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6⃣老媽黑糖珍珠鮮奶茶💰33
鮮奶奶茶香滑, 珍珠口感煙韌, 有淡淡嘅黑糖味,層次分明。
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