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2022-07-08
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在將軍澳吃過這家分店後就一直抱有掛念，今次特意下班後趕來元朗的分店一解口饞。店舖裝璜台風滿溢，文青簡約路線別出心裁。牆壁上掛滿照片及擺設，更會刻畫出一些語錄，小地方更見心思。相連店舖的還有台式飲品專部，除了為店內顧客提供飲料，更可對外銷售。鹽酥雞排雞肉飯：鹽酥雞炸得十分香脆，而且完全沒有油溢味，火喉拿捏相當不俗，肉嫰皮脆，唯稍嫌內裏不夠熱，做不到即炸即吃的爽快感。酥炸排骨雞肉飯：排骨同樣出色，皮薄而香脆，肉滑而不糙，配上沙拉醬更覺惹味。涼拌豬耳朵 及 涼拌黑醋茄子：兩款小食都是飯餐加配的，微酸的味道十分開胃。豬耳朵煙靭有嚼頭，茄子綿嫰帶出醋香味。煲仔．塔香三杯雞：醬汁濃郁惹味，雞件本身嫰滑，是搭飯的絕配。
今次特意下班後趕來元朗的分店一解口饞。
店舖裝璜台風滿溢，文青簡約路線別出心裁。
牆壁上掛滿照片及擺設，更會刻畫出一些語錄，
小地方更見心思。
相連店舖的還有台式飲品專部，
除了為店內顧客提供飲料，更可對外銷售。
鹽酥雞排雞肉飯：
鹽酥雞炸得十分香脆，而且完全沒有油溢味，
火喉拿捏相當不俗，肉嫰皮脆，唯稍嫌內裏不夠熱，做不到即炸即吃的爽快感。
酥炸排骨雞肉飯：
排骨同樣出色，皮薄而香脆，肉滑而不糙，
配上沙拉醬更覺惹味。
涼拌豬耳朵 及 涼拌黑醋茄子：
兩款小食都是飯餐加配的，微酸的味道十分開胃。
豬耳朵煙靭有嚼頭，茄子綿嫰帶出醋香味。
煲仔．塔香三杯雞：
醬汁濃郁惹味，雞件本身嫰滑，是搭飯的絕配。
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