米飯班主 (已結業)

新工作地点: 红磡。第一餐午饭, 同事带我到她经常光顾的「米饭班主」。这是一家台湾料理店, 但是午餐的四款选择完全没下台家料理风味。想食香芧猪扒, 但午餐不能转米粉, 唯有散叫$38。小妹觉得一间用心经营又尊重客人及食材的食店是应该把猪扒、鸡翼等煎炸食物跟汤面分开上。可是这家「米饭班主」却没有这样做, 结果煎得金黄又香口的香芧猪扒很快被汤头浸透, 失去原有的味道, 令人失望。米线不太幼细, 入口不够柔顺。旁边有些炒香了的椰菜, 美味但太多油, 因此浸在汤内已把汤弄得油腻。虽然味道十分一般, 但是午市时段人山人海。餐厅环境局促, 人又多, 唯有食完快快走人。