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2023-01-27
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平日中午食晏已经留意到芜湖街有间新开嘅炸鸡店叫「2派克鸡排」，因为黄色嘅门面好抢眼💛。店舖装修简约干净，再加上中文招牌，感觉犹如置身于台湾一样。不过小店营业时间开得比较晏，要成两点。店员话其实佢哋准备紧，如果行过见到闸半掩，可以试吓敲门🤣。店舖主打炸鸡排同各款台式炸物，食物定价一啲都唔贵，另外仲提供撑枱脚二人套餐👯♀️($98)，抵上加抵。食物即叫即整，制作需时，店员建议下次可以打定电话嚟落单☎️。食物包装袋印上台湾本店嘅漫画风格，望落都几可爱👦🏻。脆皮无骨鸡排(原价$38)，🐔大鸡排系餐厅嘅名物，佢有两款之分，分别系普通鸡排同鸡腿扒。前者用上鸡胸肉，而后者就系鸡脾，脂肪较多，所以炸皮会相对整厚啲。钟意食鸡胸嘅我拣咗前者，鸡排超级大块又够厚，直头好似只拖鞋咁。虽然系鸡胸，不过肉质都好滑，同炸皮紧贴。店员话即使客人要求切细，佢哋都会拒绝，因为要保留传统风味。脆皮无骨鸡块(原价$35)，🍗无骨鸡块有成十几件，拮嚟食好方便。但如果比起大块炸鸡扒，就无咁多肉，而且炸皮唔算超级酥脆。脆皮百页豆腐(原价$24)，🍢百页豆腐劲正，一客有六件。豆腐外皮微脆，中间部份非常软绵，带少少烟韧，食落又多汁。店员
平日中午食晏已经留意到芜湖街有间新开嘅炸鸡店叫「2派克鸡排」，因为黄色嘅门面好抢眼💛。店舖装修简约干净，再加上中文招牌，感觉犹如置身于台湾一样。
不过小店营业时间开得比较晏，要成两点。店员话其实佢哋准备紧，如果行过见到闸半掩，可以试吓敲门🤣。
店舖主打炸鸡排同各款台式炸物，食物定价一啲都唔贵，另外仲提供撑枱脚二人套餐👯♀️($98)，抵上加抵。食物即叫即整，制作需时，店员建议下次可以打定电话嚟落单☎️。
食物包装袋印上台湾本店嘅漫画风格，望落都几可爱👦🏻。
脆皮无骨鸡排
$38
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脆皮无骨鸡块(原价$35)，🍗无骨鸡块有成十几件，拮嚟食好方便。但如果比起大块炸鸡扒，就无咁多肉，而且炸皮唔算超级酥脆。
脆皮百页豆腐
$24
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金菇酥
$12
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调味粉系餐厅嘅卖点之一，总共有八款口味拣。我试咗其中四款，并认为梅子最好味🍓，因为甜甜哋。🥘咖喱味好香，易入口。日式芥辣带点攻鼻，麻辣味反而好温和，唔辣唔麻，不似预期。
总括嚟讲，呢间台式炸鸡店唔错👍，性价比高。我推介必试无骨鸡排，大大啖肉无得输；另外豆腐同金菇都好出色。题外话，女店员好有礼貌，就连炸鸡都会作详细介绍，抵赞。
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