軟橋米苔目餐廳 (已搬遷) 新店位置

早前的一個晚上, 我和朋友在深水埗經過一間米苔目餐廳, 立刻被它的名字吸引了, 便進去吃晚餐。米苔目這個名字真是第一次聽, 後來才知道它是麵的一種，是台灣著名的風味美食, 每天也是新鮮手打。我和朋友每人點了一碗湯米苔目吃， 再配上不同的配料。 我的配料有唐生菜、貢丸、豬潤、冬菇。米台目的質感彈牙, 外貌有點像銀針粉和狗仔。另外我們亦點了一碟軟橋招牌Q彈豆腐。豆腐的外皮被炸過, 豆腐挺滑的。最後我們亦叫了一碟麻糬一起分享。