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《和牛炸醬拌麵》麵底專登揀左關麵刀削麵麵條闊、扁身、彎彎曲曲撈勻就可以掛滿炸醬 好惹味除咗和牛粒 仲有大量蘿蔔絲、青瓜絲仲有隻煎到脆邊嘅太陽蛋.《私房花雕雞拌麵》同樣都係揀刀削麵 爽口彈牙但主菜就係花雕雞 平時啲花雕雞都比較淺色呢度用醬油再上色 味道亦都比較濃郁一入口就已經有好清香嘅花雕味今次隻蛋唔係煎蛋而係糖心蛋.《蔥油嫩雞拌麵》食咗兩個刀削麵 呢碗試吓幼麵即係傳統關廟麵 幼身帶圓 質感較煙靭雞肉切絲夠嫩 唔會韌不過比較起上嚟我都係鍾意刀削麵多啲.《澎湖花枝丸》非常彈牙 入邊亦都真係見到花枝肉炸得剛剛好唔會乾身.《紫QQ》名副其實好QQ 煙煙韌韌用台灣紫地瓜做出球體🟣入邊包住芝士🧀 少少咸少少甜很不錯的小食
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《和牛炸醬拌麵》
麵底專登揀左關麵刀削麵
麵條闊、扁身、彎彎曲曲
撈勻就可以掛滿炸醬 好惹味
除咗和牛粒 仲有大量蘿蔔絲、青瓜絲
仲有隻煎到脆邊嘅太陽蛋
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《私房花雕雞拌麵》
同樣都係揀刀削麵 爽口彈牙
但主菜就係花雕雞 平時啲花雕雞都比較淺色
呢度用醬油再上色 味道亦都比較濃郁
一入口就已經有好清香嘅花雕味
今次隻蛋唔係煎蛋而係糖心蛋
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《蔥油嫩雞拌麵》
食咗兩個刀削麵 呢碗試吓幼麵
即係傳統關廟麵 幼身帶圓 質感較煙靭
雞肉切絲夠嫩 唔會韌
不過比較起上嚟我都係鍾意刀削麵多啲
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《澎湖花枝丸》
非常彈牙 入邊亦都真係見到花枝肉
炸得剛剛好唔會乾身
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《紫QQ》
名副其實好QQ 煙煙韌韌
用台灣紫地瓜做出球體🟣
入邊包住芝士🧀 少少咸少少甜
很不錯的小食
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食