Hipster Life
台灣滷水車仔麵
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等级4
2024-03-31
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銅鑼灣鬧市轉角車仔麵店,主打台灣滷水。

店面裝修企理,人流唔多,尚算闊落。


招牌麻辣滷水米粉,已經包括左唔同嘅配菜,例如台灣嘅甜不辣,蜂巢豆腐,蘿蔔等等。滷水唔會過鹹,辣到適中,蜂巢豆腐索晒啲湯汁,非常入味。蘿蔔清甜冇渣,非常大件,鍾意食蘿蔔嘅朋友一定要試。



另外叫咗一碗牛肉做主打嘅滷味,包括牛筋,牛𦟌及牛肚。呢一碗滷水冇加辣,滷水湯頭可以飲用。


如果覺得湯唔夠辣或者唔夠味,可以加入每張枱上面都有嘅辣醬,辣醬偏向台式。



以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食