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2020-03-12
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呢間台灣黎既過江龍滷味店總店位於台北師大夜市,今次首次黎到香港,係試業期間已經大受歡迎😝K6點零去到已經見到有條小人龍等緊6點半重新開業😏主要分成堂食同外賣兩邊。佢地沿用台灣總店既祖傳配方滷湯😆點菜先可以先選擇麵底($10),如果選擇王子麵、稻庭烏龍麵,就要加$2-$3不等😝,之後就可以自由選擇配料啦🤗四大項包括肉類、豆品、菜類同火鍋料,價錢大約係$9-$10一款,真係有啲花多眼亂🤣選擇困難症既朋友可以留意下佢地打🌟既推介,今次K就揀左豬腱肉、大豆皮、高麗菜、甜不辣同花枝丸,估唔到份量都幾多🤣麵底滿滿的🤗麵質比較爽口,而且索汁一流,不過味道就偏重左少少。配料既甜不辣同樣吸哂滷湯既味道吖!呢度仲有其他台灣風味小食,好似綜合滷味拼盤($48)咁,就有齊豬耳朵、豬腱肉、雞翼、雞腎同雞頸,如果嘆住啤酒一齊食超爽!仲有蘋果鹽酥雞($38),都醃得幾入味嫁~甜品方面就有綜合芋圓($28),裏面會有紅豆、珍珠同埋芋圓地瓜圓,如果鐘意,仲可以加6蚊要埋仙草添吖😆*這是相片原圖
佢地沿用台灣總店既祖傳配方滷湯😆點菜先可以先選擇麵底($10),如果選擇王子麵、稻庭烏龍麵,就要加$2-$3不等😝,之後就可以自由選擇配料啦🤗四大項包括肉類、豆品、菜類同火鍋料,價錢大約係$9-$10一款,真係有啲花多眼亂🤣選擇困難症既朋友可以留意下佢地打🌟既推介,今次K就揀左豬腱肉、大豆皮、高麗菜、甜不辣同花枝丸,估唔到份量都幾多🤣麵底滿滿的🤗麵質比較爽口,而且索汁一流,不過味道就偏重左少少。配料既甜不辣同樣吸哂滷湯既味道吖!
呢度仲有其他台灣風味小食,好似綜合滷味拼盤($48)咁,就有齊豬耳朵、豬腱肉、雞翼、雞腎同雞頸,如果嘆住啤酒一齊食超爽!仲有蘋果鹽酥雞($38),都醃得幾入味嫁~甜品方面就有綜合芋圓($28),裏面會有紅豆、珍珠同埋芋圓地瓜圓,如果鐘意,仲可以加6蚊要埋仙草添吖😆
*這是相片原圖
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