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2020-02-24
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相信大家平時諗唔到食乜，都要想去打邊爐，因為佢乜嘢款既食物都有得食，而我想介紹嘅呢一間鼎王，就可以話係價錢唔高但又食到優質打邊爐食品嘅商店。相信去過台灣嘅人對鼎王都唔會陌生，而今次佢喺香港開店，水準亦都冇下降到，佢嘅裝修非常整齊又有中國嘅傳統特色，一坐低店員就即刻為我備上桃茶同菜單，我地就order左一個酸菜拼麻辣鴛鴦湯底，酸菜鍋同麻辣鍋嘅宣道同埋辣都可以自由配搭，而且配料亦都非常充足，有鴨血，豆腐，酸菜，腩肉同闊粉，淨係個湯底都有排你食，而且火鍋湯底配料可以無限添加。我哋order左豆皮，五花去骨鮮牛，滷牛筋，廣島蠔同埋珊瑚蚌。豆皮同你食開響鈴有少少分別，比較煙靭有咬口，如果選擇浸入麻辣湯底就可以完全吸收麻辣味，入口非常刺激。去骨鮮牛肉質非常嫩滑，牛肉味十分充足且帶有口感。滷水牛筋經過湯底煮熟，入口充滿膠質，軟滑非常。廣島號煮完之後冇縮水，肉汁完全鎖曬響蠔入面。珊瑚旁放響湯底15秒便可食用，非當爽口彈牙。餐廳無論係員工服務，食品，環境方面都非常出色，下次經過一定要黎試吓
都要想去打邊爐，
因為佢乜嘢款既食物都有得食，
而我想介紹嘅呢一間鼎王，
就可以話係價錢唔高但又食到優質打邊爐食品嘅商店。
相信去過台灣嘅人對鼎王都唔會陌生，
而今次佢喺香港開店，水準亦都冇下降到，
佢嘅裝修非常整齊又有中國嘅傳統特色，
一坐低店員就即刻為我備上桃茶同菜單，
我地就order左一個酸菜拼麻辣鴛鴦湯底，
酸菜鍋同麻辣鍋嘅宣道同埋辣都可以自由配搭，
而且配料亦都非常充足，有鴨血，豆腐，酸菜，腩肉同闊粉，淨係個湯底都有排你食，而且火鍋湯底配料可以無限添加。
我哋order左豆皮，五花去骨鮮牛，滷牛筋，廣島蠔同埋珊瑚蚌。
豆皮同你食開響鈴有少少分別，比較煙靭有咬口，如果選擇浸入麻辣湯底就可以完全吸收麻辣味，入口非常刺激。
去骨鮮牛肉質非常嫩滑，
牛肉味十分充足且帶有口感。
滷水牛筋經過湯底煮熟，入口充滿膠質，軟滑非常。
廣島號煮完之後冇縮水，
肉汁完全鎖曬響蠔入面。
珊瑚旁放響湯底15秒便可食用，
非當爽口彈牙。餐廳無論係員工服務，食品，環境方面都非常出色，
下次經過一定要黎試吓
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