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2020-03-10
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坐落於旺⻆砵蘭街的台灣⽂⻘Cafe桔梗，絕對係旺⻆嘅新地標，兔子基本上⽇⽇都經過旺⻆，⼜點可以錯過呢！三層樓的地下就是餐廳⽤膳範圍，⾮常寬敞，⽤上⼤量⽊質枱櫈，配上落地玻璃，感覺舒適⾃在，係⾹港少有嘅⽤膳環境。再加上⼤量⽂⻘最愛嘅乾花擺設，令整體餐廳的氣氛變得更加有格調。⻝物⽅面，桔梗以做燉飯起家，當然係must eat item! 晚餐叫燉飯可以加$128點選晚上雙⼈套餐，包括有季節果醋、麵包配無花果芥末奶油，蘋果⽩蘭地起司。法式麵包就是硬硬的質感，但點著無花果醬吃的話，淡淡的滲着酒味，別有⼀番⾵味。燉飯⽅⾯，我們分別點了這個⽔上芭蕾舞 ⼲⾙妖圈圈，⻝材⽤上了帶⼦、三⽂⿂，溫泉蛋，三⽂⿂混在奶油飯中⽣⾊不少，帶⼦煎得⾹⼝不會過熟，吃起來很有咬勁。這個賣樣美麗的就是紅寶⽯椰菜園 蔬⻝主義，是素⻝的選擇。紅色的飯是來⾃紅菜頭的顏⾊，配上烤過的茄⼦、翠⽟⽠、啡菇等等，就算是素⻝味道也⾮常豐富，惹味不淡⼝。最後一提飲品薑味梳打，絕對是要炎夏晚上的⼀股清涼！yummy ~
三層樓的地下就是餐廳⽤膳範圍，⾮常寬敞，⽤上⼤量⽊質枱櫈，配上落地玻璃，感覺舒適⾃在，係⾹港少有嘅⽤膳環境。再加上⼤量⽂⻘最愛嘅乾花擺設，令整體餐廳的氣氛變得更加有格調。
⻝物⽅面，桔梗以做燉飯起家，當然係must eat item! 晚餐叫燉飯可以加$128點選晚上雙⼈套餐，包括有季節果醋、麵包配無花果芥末奶油，蘋果⽩蘭地起司。法式麵包就是硬硬的質感，但點著無花果醬吃的話，淡淡的滲着酒味，別有⼀番⾵味。
燉飯⽅⾯，我們分別點了這個⽔上芭蕾舞 ⼲⾙妖圈圈，⻝材⽤上了帶⼦、三⽂⿂，溫泉蛋，三⽂⿂混在奶油飯中⽣⾊不少，帶⼦煎得⾹⼝不會過熟，吃起來很有咬勁。這個賣樣美麗的就是紅寶⽯椰菜園 蔬⻝主義，是素⻝的選擇。
紅色的飯是來⾃紅菜頭的顏⾊，配上烤過的茄⼦、翠⽟⽠、啡菇等等，就算是素⻝味道也⾮常豐富，惹味不淡⼝。最後一提飲品薑味梳打，絕對是要炎夏晚上的⼀股清涼！yummy ~
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