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2022-10-13 1736 浏览
我在九龍灣返工打躉多年, 午餐晚餐真系食盡德福廣場.  今日放工同事又約我去食火鍋放題, 犇殿台灣火鍋, 店名糸三個  字疊起, 必有靚牛肉食.自助放題任食, 價錢及時段收費不同.   我們選了  90 分鐘.  $358/位.   加送 神仙牛肉,  及東港海鮮拼盤一客.入座時先訂好湯鍋底, 侍應姐姐安排了座位, 我們點的鴛鴦湯底已送到, 檯上電磁爐立即啓動,  桃膠土雞了美人鍋  及   美白凝膚牛乳鍋. 大家快快手用 QR code 點餐.  很有效率, 食品火速送上.  桃膠土雞美人鍋, 有 1/4 隻雞, 冬菇和藥材.湯底十分清甜,   有我喜愛的桃膠,  好足料.    選擇了的食物, 逐一送上. 特選和牛, 牛板腱, 美國豬梅花.  阿嬤燒酒雞, 墨魚滑,  炸魚皮, 好豐富, 好開心呀. 澳洲黑毛牛肩胛肉,  肉質鮮紅,  油脂與肉形成美麗的圖案, 分佈均勻, 澳洲 M7 純和牛,   顏色鮮嫩, 脂肪分佈平均,  肉質鮮美, 和牛糸我們至愛,  牛肉灼至剛熟即起, 吃起來肉質焾滑,  鮮嫩牛味豐富, 整口滿滿的牛肉香味, 相當好吃, 味道出色.上選安格斯牛肉, 美
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我在九龍灣返工打躉多年, 午餐晚餐真系食盡德福廣場.  今日放工同事又約我去食火鍋放題
犇殿台灣火鍋, 店名糸三個  [牛] 字疊起, 必有靚牛肉食.
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自助放題任食, 價錢及時段收費不同.   我們選了 [澳洲 M7 純和牛]  90 分鐘.  $358/位.   加送 神仙牛肉,  及東港海鮮拼盤一客.
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入座時先訂好湯鍋底, 侍應姐姐安排了座位, 
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我們點的鴛鴦湯底已送到, 檯上電磁爐立即啓動,  桃膠土雞了美人鍋  及   美白凝膚牛乳鍋. 
大家快快手用 QR code 點餐.  很有效率, 食品火速送上.  
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桃膠土雞美人鍋, 有 1/4 隻雞, 冬菇和藥材.
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湯底十分清甜,   有我喜愛的桃膠,  好足料.    
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選擇了的食物, 逐一送上. 特選和牛, 牛板腱, 美國豬梅花.  阿嬤燒酒雞, 墨魚滑,  炸魚皮, 好豐富, 好開心呀. 
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澳洲黑毛牛肩胛肉,  肉質鮮紅,  油脂與肉形成美麗的圖案, 分佈均勻, 
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澳洲 M7 純和牛,   顏色鮮嫩, 脂肪分佈平均,  肉質鮮美, 
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和牛糸我們至愛,  牛肉灼至剛熟即起, 吃起來肉質焾滑,  鮮嫩牛味豐富, 整口滿滿的牛肉香味, 相當好吃, 味道出色.
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上選安格斯牛肉, 美國特選極佳牛肉, 紐西蘭羊肉,  肉質軟嫩,  香味濃,   啖啖肉,  滾兩滾就食得.  
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東港海鮮拼盤:  有鮑魚, 元貝, 海蝦, 生蠔, 海蜆
各款每人一隻.   蠔肉大而爽口, 海水味和蠔味兼備.   元貝 超滑又好食,
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海蝦 好大只, 肉質爽彈,  入口 鮮甜 !
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鮑魚,  肉厚而軟稔, 味鮮甜,  越食越愛.
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墨魚滑, 相當鮮甜.        炸魚皮 , 打邊爐必備, 香脆而且塊塊完整。
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 飲品區,  自助氣水, 果汁, 可以無限追加.
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火鍋, 飲品好重要.  我拿了店家自製 [白桃烏龍]  清涼解渴.   好味.
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埸內自助熟食食品,    台式滷味, 台早香腸, 三杯雞, 廟口滷豬腳 , 好吸引, 但好飽.
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火鍋配料區, 有 牛/豬/魚肉丸, 腸仔, 雞翼, 芋頭, 雲耳, 蘿蔔,  餃子......   面, 烏冬. 
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及有健康食物:   有生菜, 油麥菜,  菇菌, 豆腐,  醬料.
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蔬菜, 蕃茄夠鮮爽.
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甜品區,  有雪糕. 雪條 款式多至吃不完.
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沖繩海鹽雪糕,  什果涼粉, 透心涼, 好好食.
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犇殿台灣火鍋,  火鍋食材新鮮,  M7 牛肉超好食,  加上有台灣地道特色小食多款, 好像身在台灣旅行, 火鍋放題, 令人回味 !!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$394 (晚餐)