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2021-01-15
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來到銅鑼灣登龍街,金黃食店真的花多眼亂,最後決定排隊食這間燈籠滷味。午市時間是座無虛席的,室內裝修是很懷舊復古的台灣風格。台式奶茶加珍珠,茉香綠茶點了一份二人餐,飲品可加錢加入各式配料,來到這裡吃台式美食,當然一杯台式珍珠奶茶是不可或缺的,珍珠煙韌彈牙,味道不會太甜,與淡然清香的奶茶互相結合。朋友點的茉香綠茶也很出色,走甜的綠茶更能感受到茶底那些澀香清澈味道。蘋果鹽酥雞鹽酥雞炸至吸睛的金黃色,炸粉不會太厚,外皮香脆雞肉嫩滑多汁,配以清甜微涼的新鮮蘋果片簡直是天衣無縫。滷味拼盤來這間餐廳,主角當然是它的滷味。二人餐這個拼盤每款滷味也相當有份量,豬耳朵,雞胗,雞翅膀,甜不辣,百頁豆腐,高麗菜,木耳,白蘿蔔,冬粉,均各有特式和口感,重點是滷水汁非常入味。滷肉飯滷肉飯亦是台式美食中的要員,灼熱的滷肉汁及嫩滑滷肉碎淋上粒粒分明的珍珠白飯上面,口感又香又滑。九份綜合芋圓說到甜品部分,怎少得九份的芋圓,大大粒芋圓包著芋頭蓉或蕃薯蓉,煙韌又清甜,還有彈牙的珍珠及惹味的紅豆蓉,層次感豐富。
午市時間是座無虛席的,室內裝修是很懷舊復古的台灣風格。
台式奶茶加珍珠,茉香綠茶
點了一份二人餐,飲品可加錢加入各式配料,來到這裡吃台式美食,當然一杯台式珍珠奶茶是不可或缺的,珍珠煙韌彈牙,味道不會太甜,與淡然清香的奶茶互相結合。朋友點的茉香綠茶也很出色,走甜的綠茶更能感受到茶底那些澀香清澈味道。
鹽酥雞炸至吸睛的金黃色,炸粉不會太厚,外皮香脆雞肉嫩滑多汁,配以清甜微涼的新鮮蘋果片簡直是天衣無縫。
滷味拼盤
來這間餐廳,主角當然是它的滷味。二人餐這個拼盤每款滷味也相當有份量,豬耳朵,雞胗,雞翅膀,甜不辣,百頁豆腐,高麗菜,木耳,白蘿蔔,冬粉,均各有特式和口感,重點是滷水汁非常入味。
滷肉飯亦是台式美食中的要員,灼熱的滷肉汁及嫩滑滷肉碎淋上粒粒分明的珍珠白飯上面,口感又香又滑。
說到甜品部分,怎少得九份的芋圓,大大粒芋圓包著芋頭蓉或蕃薯蓉,煙韌又清甜,還有彈牙的珍珠及惹味的紅豆蓉,層次感豐富。
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