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2021-06-29
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日式shabu放題就食得多，第一次去【牛大人】食台式火鍋放題。我地今次食最貴既澳洲極上和牛吃到飽。2小時任食價錢會分時段同假日而有所不同。佢地有好多好特別既湯底，有滋補有麻辣。我地今次就叫左招牌紅燒牛骨湯，有D藥材加香濃牛骨，可以令到食材更加鮮甜！而且又完全唔油。肉、手打漿滑、海鮮等等係要用手機落單，其他蔬菜、丸、豆腐、腐皮之類、包裝飲品同醬料就係出面自己攞。飲品我就試左佢地既冷泡茶同18+冬瓜茶（另收費）。18+冬瓜茶係冬瓜茶加酒，不過個人覺得岩岩入口酒味會比較重，但無平時冬瓜茶禁甜！我個人推薦澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、手切封門柳、水蓮同真味牛肉漿。澳洲和牛M5牛肩卷同安格斯牛小排非常嫩滑、而手切封門柳牛味香濃！真味牛肉漿彈牙、調味好、而且都好香牛味。水蓮就算煲得比較耐都仲係keep到好爽脆！晚市甜品就唔係任食，有台式甜品同雪糕選擇。不過坐既位置會比較窄，如果覺得唔舒服同防疫較差的話，可以考慮午市或者晚市早場！
佢地有好多好特別既湯底，有滋補有麻辣。我地今次就叫左招牌紅燒牛骨湯，有D藥材加香濃牛骨，可以令到食材更加鮮甜！而且又完全唔油。
肉、手打漿滑、海鮮等等係要用手機落單，其他蔬菜、丸、豆腐、腐皮之類、包裝飲品同醬料就係出面自己攞。
飲品我就試左佢地既冷泡茶同18+冬瓜茶（另收費）。18+冬瓜茶係冬瓜茶加酒，不過個人覺得岩岩入口酒味會比較重，但無平時冬瓜茶禁甜！
我個人推薦澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、手切封門柳、水蓮同真味牛肉漿。澳洲和牛M5牛肩卷同安格斯牛小排非常嫩滑、而手切封門柳牛味香濃！真味牛肉漿彈牙、調味好、而且都好香牛味。水蓮就算煲得比較耐都仲係keep到好爽脆！
晚市甜品就唔係任食，有台式甜品同雪糕選擇。
不過坐既位置會比較窄，如果覺得唔舒服同防疫較差的話，可以考慮午市或者晚市早場！
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