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2018-02-15
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呢排睇返上年去台灣大吃大喝既相之後,呢幾日都好想食台灣菜,星期日應承左女皇陪佢飲茶,咁就一於黎呢度啦呢度雖然叫“台灣料理”,但當中亦有提供不少點心,咁就可以達到女皇要飲茶食點心既同時,又可以滿足下我想食台菜既欲望啦原來午市有個“商務二人餐”HKd$248+10%,當中可以自選點心同小菜啵,仲有湯品同甜品,都幾抵啵所以我地就要左個二人餐之後再加左個台式涼菜“肉鬆皮蛋豆腐”HKd$65+10%同台灣小食“鳳梨酥(中點)”HKd$30+10%食野之前就飲返啖跟餐既靚湯先之後個餐個到可以揀兩款點心,我地就揀左“懷舊水晶鮮蝦蝦餃”同“招牌極品流沙包”呢到既點心做得非常唔錯鮮蝦蝦餃外皮晶瑩剔透、厚薄得宜,内餡既鮮蝦爽彈,一籠仲有5粒添而流沙包確係非一般既流心,佢既程度係湧出黎加上咸蛋黃既香,軟熟既包身,睇返相都相食而小菜方面都唔錯,前者惹味足味,加上有火座住黎食,温度keep住好好,風味十足而後者既剁椒魚頭辣中帶微甜,不如川式般辣,是台灣的口味,魚頭非常新鮮,同樣令人食得胃口大增而跟餐就左到台灣總會食到既肉燥飯同擔仔麵,當中肉燥飯香而不膩,正另加既肉鬆豆腐皮蛋係我食台灣菜常點既冷盤,雖然當中既用料
呢度雖然叫“台灣料理”,但當中亦有提供不少點心,咁就可以達到女皇要飲茶食點心既同時,又可以滿足下我想食台菜既欲望啦
原來午市有個“商務二人餐”HKd$248+10%,當中可以自選點心同小菜啵,仲有湯品同甜品,都幾抵啵
所以我地就要左個二人餐之後再加左個台式涼菜“肉鬆皮蛋豆腐”HKd$65+10%同台灣小食“鳳梨酥(中點)”HKd$30+10%
食野之前就飲返啖跟餐既靚湯先
之後個餐個到可以揀兩款點心,我地就揀左“懷舊水晶鮮蝦蝦餃”同“招牌極品流沙包”
呢到既點心做得非常唔錯
鮮蝦蝦餃外皮晶瑩剔透、厚薄得宜,内餡既鮮蝦爽彈,一籠仲有5粒添
而流沙包確係非一般既流心,佢既程度係湧出黎加上咸蛋黃既香,軟熟既包身,睇返相都相食
而小菜方面都唔錯,前者惹味足味,加上有火座住黎食,温度keep住好好,風味十足
而後者既剁椒魚頭辣中帶微甜,不如川式般辣,是台灣的口味,魚頭非常新鮮,同樣令人食得胃口大增
而跟餐就左到台灣總會食到既肉燥飯同擔仔麵,當中肉燥飯香而不膩,正
另加既肉鬆豆腐皮蛋係我食台灣菜常點既冷盤,雖然當中既用料同製法都唔複雜,但不每家店舖既醬料均有不同,而呢度既味道都幾好
最後就當然要食返啲甜野啦,除左點左一籃三件既鳯梨酥之外,仲有二人餐既是日甜品添
當日既是日甜品係紅豆沙,雖然只係跟餐既糖水,但都做得唔馬虎,紅豆足料起沙,甜度適中,yummy
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