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2019-04-24 149 浏览
尖沙咀睇完電影,和友人在研究在那裡吃晚飯,他提議吃台灣菜,我決定帶他去金巴利道圓山一直覺得他們的套餐相當超值,明碼實價加上選擇十分多所以每次來到都是點選套餐,當然餐牌上仍有其他台式特色菜及海鮮,見到花雕蒸蟹相當吸引,下次來一定要試試蛋黃肉三棵大大的咸蛋黃在厚厚的肉餅之上,侍應說這是圓山必點菜,肉餅肥瘦適中,呈微起膠狀,加上特色醬汁調味,伴隨白飯吃就最適合咕嚕黑豚肉份量超大,黑豚肉外皮炸得很香脆,豚肉相當有咬口,茄汁味亦調較得相當好宮保雞丁廚師用了大量辣椒去炒,鑊氣相當夠,腰果炸得香脆,雞柳鮮嫰之餘亦十分惹味台式小炒皇同樣是鑊氣小炒,小炒用料是韮菜花,咸肉和魷魚,惹味又香口,配白飯一起吃就最適合吃完四個小菜加一個白飯,兩個人吃到飽飽,埋單都不用五百元,這個地道台式套餐確實是美味又超值
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尖沙咀睇完電影,和友人在研究在那裡吃晚飯,他提議吃台灣菜,我決定帶他去金巴利道圓山

一直覺得他們的套餐相當超值,明碼實價加上選擇十分多
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所以每次來到都是點選套餐,當然餐牌上仍有其他台式特色菜及海鮮,見到花雕蒸蟹相當吸引,下次來一定要試試
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蛋黃肉
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三棵大大的咸蛋黃在厚厚的肉餅之上,侍應說這是圓山必點菜,肉餅肥瘦適中,呈微起膠狀,加上特色醬汁調味,伴隨白飯吃就最適合

咕嚕黑豚肉
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份量超大,黑豚肉外皮炸得很香脆,豚肉相當有咬口,茄汁味亦調較得相當好

宮保雞丁
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廚師用了大量辣椒去炒,鑊氣相當夠,腰果炸得香脆,雞柳鮮嫰之餘亦十分惹味

台式小炒皇
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同樣是鑊氣小炒,小炒用料是韮菜花,咸肉和魷魚,惹味又香口,配白飯一起吃就最適合

吃完四個小菜加一個白飯,兩個人吃到飽飽,埋單都不用五百元,這個地道台式套餐確實是美味又超值
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食