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2024-04-20
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當談到火鍋放題的時候，不得不提的是台灣火鍋，第一時間唸到既就係牛大人，食過幾次，真係好掛住佢D和牛，不過真係要提早Book，因為每次去都係Full booking😅套餐主要有三個：精選嫩牛 ($248)、美國特級安格斯 ($288) & 澳洲極上和牛 ($328)，牛大人新推出左三椒酸菜鮮魚鍋同埋醍醐蕃茄酸辣鍋，簡左一輪之後，最後簡左澳洲極上和牛套餐同埋番茄湯底😊配料可以自助調配，比較特別的有腐乳醬、豬肉醬，聽到個名都覺得特別😂海鮮方面主要有幾款：台灣鱸魚片鱸魚片厚切成一片片，質地柔嫩，入口即化，配上淡淡的醬汁和微妙的香料，味道更加突出🤗章魚珍珠漿結合了章魚和珍珠漿，章魚質感彈牙，配上珍珠漿，味道十分濃郁😙黑松露海鮮漿黑松露海鮮漿結合了黑松露的獨特香和海鮮的鮮甜，兩者配合起來又幾特別😉鮮甜海蝦必點之一，海蝦好新鮮，肉質肥美好吃，忍唔住叫多幾碟😆脆肉鯇魚腩番茄湯配上鯇魚腩，簡直係絕配，肉質結實、清爽脆口😏澳洲M9和牛牛丸牛丸每人有兩粒，真係食過翻尋味，可惜只得一次，如果可以任點就好了🤞澳洲和牛M5牛肩卷本日的皇牌一定是澳洲和牛M5牛肩卷，澳洲和牛M5牛肩卷以其豐富的脂肪和嫩滑的口感而出名
套餐主要有三個：精選嫩牛 ($248)、美國特級安格斯 ($288) & 澳洲極上和牛 ($328)，牛大人新推出左三椒酸菜鮮魚鍋同埋醍醐蕃茄酸辣鍋，簡左一輪之後，最後簡左澳洲極上和牛套餐同埋番茄湯底😊
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配料可以自助調配，比較特別的有腐乳醬、豬肉醬，聽到個名都覺得特別😂
海鮮方面主要有幾款：
台灣鱸魚片
鱸魚片厚切成一片片，質地柔嫩，入口即化，配上淡淡的醬汁和微妙的香料，味道更加突出🤗
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章魚珍珠漿
結合了章魚和珍珠漿，章魚質感彈牙，配上珍珠漿，味道十分濃郁😙
黑松露海鮮漿
黑松露海鮮漿結合了黑松露的獨特香和海鮮的鮮甜，兩者配合起來又幾特別😉
鮮甜海蝦
必點之一，海蝦好新鮮，肉質肥美好吃，忍唔住叫多幾碟😆
脆肉鯇魚腩
番茄湯配上鯇魚腩，簡直係絕配，肉質結實、清爽脆口😏
澳洲M9和牛牛丸
牛丸每人有兩粒，真係食過翻尋味，可惜只得一次，如果可以任點就好了🤞
澳洲和牛M5牛肩卷
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本日的皇牌一定是澳洲和牛M5牛肩卷，澳洲和牛M5牛肩卷以其豐富的脂肪和嫩滑的口感而出名，每一口都帶來了一種獨特的牛肉風味🤩
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美國黑牛後腿肉
絕對不容錯過的菜式。美國黑牛後腿肉細嫩的肉質以及豐富的肉汁，令人一食難忘，口感絕佳😋
飲品選擇也非常多，洛神花茶、烏龍茶、大紅袍，仲點左兩杯少爺啤酒，任君選擇😎
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好味指數：10/10
性價比指數：9/10
餐廳名稱：牛大人
餐廳地址：元朗朗日路8號2期 樓A316號鋪形點
電話：3953 9390
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