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2022-07-21
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行開尖沙咀見到新開左一間火鍋店，仲要係台式，當然要試吓啦😋餐廳環境樓底比較高，座位都比較闊，有梳化位，坐得相當舒服🥳鍾意食辣肯定唔會放過佢嘅牛品秘製麻辣鍋，一於嗌呢個試吓😋我哋嗌左：手工蝦滑、牛舌片、封門柳、花雕酒雞件。蝦滑就口感細滑，打邊爐我哋最鍾意就係食牛舌，因為牛舌有口感，但又唔會過韌，係我哋推介嘅encore之選👍 花雕酒雞件亦唔錯，有時食醉雞很怕醉過龍，令雞肉變苦，呢個醉得入味恰到好處，肉都滑。以台灣菜為主打，又點少得台式小食呢？如果你鍾意食台灣嘢嘅話，呢度有鹽酥雞、台式甜不辣，鹽酥雞味道很夠、炸得好脆口👍甜不辣厚度跟口感都比一般甜不辣更為好味，口感酥脆，裡頭係ＱＱ的，其實單食味道就很足夠，唔會炸到太乾都唔油膩~食起身冇油膩感，越食越想食😋另外五味墨魚仔嘅墨魚肉質都好煙韌，調味料落得好好，好回味😋係咪好吸引呢大家快啲去試啦🥳而且員工嘅服務態度都唔錯，食得開心又滿足🥳
餐廳環境樓底比較高，座位都比較闊，有梳化位，坐得相當舒服🥳
鍾意食辣肯定唔會放過佢嘅牛品秘製麻辣鍋，一於嗌呢個試吓😋我哋嗌左：手工蝦滑、牛舌片、封門柳、花雕酒雞件。蝦滑就口感細滑，打邊爐我哋最鍾意就係食牛舌，因為牛舌有口感，但又唔會過韌，係我哋推介嘅encore之選👍 花雕酒雞件亦唔錯，有時食醉雞很怕醉過龍，令雞肉變苦，呢個醉得入味恰到好處，肉都滑。
以台灣菜為主打，又點少得台式小食呢？如果你鍾意食台灣嘢嘅話，呢度有鹽酥雞、台式甜不辣，鹽酥雞味道很夠、炸得好脆口👍甜不辣厚度跟口感都比一般甜不辣更為好味，口感酥脆，裡頭係ＱＱ的，其實單食味道就很足夠，唔會炸到太乾都唔油膩~食起身冇油膩感，越食越想食😋另外五味墨魚仔嘅墨魚肉質都好煙韌，調味料落得好好，好回味😋
係咪好吸引呢大家快啲去試啦🥳而且員工嘅服務態度都唔錯，食得開心又滿足🥳
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