圓山台灣料理 (已結業)

舊同事最近發掘到一間不錯的台式餐廳，一直嚷著去尖沙咀時一定要約她吃飯。由她的引領下，來到美麗華商場側門，韓國街的街頭。這邊來過很多次，一直都沒發現樓上有一家可以吃到台灣菜的酒樓。地面只有知客和一條長樓梯，在地面跟本看不到餐廳是什麼樣子。 一向知道舊同事不愛飲茶，沒想到她主動要來這有點意外。中午可以選不同套餐，比較划算。但我們看了內容覺得不太合適，還是單點幾道喜歡的食物吧。魚湯海鮮湯米，十分足料，有兩隻大蝦，肉質爽脆。還有魷魚、蜆等等。花雕醉鴿，必食推薦。第一次吃花雕鴿，外皮係超級爽，食落去很香的花雕酒味。花生鮑汁鳳爪，一共有4隻，難得不是蒸到好淋都可以好入味，還保留住鳳爪原本的外層皮爽的特質。蚵仔卷，抵食推薦，一共有4條。因為即叫即炸，所以每一舊咬落去都好酥脆。蚵仔份量都好足料。皮蛋肉鬆豆腐卷，幾特別的一道小食，原來是腐皮包著皮蛋和肉鬆去炸，外皮比春卷皮薄，吃落去更為酥脆，味道都不錯。內場位置大概只有20圍，所以有心來吃的真的訂位比較好。相比酒樓，這麼環境較為寧靜，而且菜式更適合家庭聚餐。